チャリティーイベント【夜よしや】に参加しました！

日本うどん協会のメンバー達が【夜よしや〜きしめん祭り〜】に参加しました。 夜よしやは、香川県丸亀市にある純手打うどんよしやさんにて、うどん屋大将達が集まってその日限りのうどんを提供し、そ......続きを読む

UDO端会議開催

２０２４年２月１８日　香川県高松市内にあるTSUTAYA西宝店にてUDO端会議が開催されました。 遡ることほんの２週間ほど前の２０２４年２月６日にこの日本うどん協会は発足したばかり。 つまり「日本うど......続きを読む

第二回讃麺会　6月2日

6月2日の日曜日、ホテルアネシス瀬戸大橋で開催された「讃麺会」が大盛況だった。この会は、うどんを通じてうどん屋、うどん関係企業、そしてうどんファンが一堂に会して親睦を深める場として、今年で2回目の開催......続きを読む

「第1回手切りフェスin名古屋」大盛況！

”日本うどん協会主催イベントに見る新たなうどん文化の息吹” 日本うどん協会が主催する「第1回手切りフェス」が6月30日（日）、大盛況のうちに幕を閉じました。 開催場所は手打うどん高砂さん。 このイベン......続きを読む