日本うどん協会発足説明会

日本うどん協会の発足説明会を 4月23日（火）香川県丸亀市の市民交流活動センターマルタスさんで開催しました。 何故、この日本うどん協会を立ち上げたのか、 どういう協会で何をするのか・出来るのか、 届い......続きを読む

チャリティーイベント【夜よしや】に参加しました！

日本うどん協会のメンバー達が【夜よしや〜きしめん祭り〜】に参加しました。 夜よしやは、香川県丸亀市にある純手打うどんよしやさんにて、うどん屋大将達が集まってその日限りのうどんを提供し、そ......続きを読む

埼玉･東京 食べ歩きレポ。

こんにちは！ 理事長の山下義高です！ 香川県丸亀市で純手打うどん よしやといううどん屋を営んでます！ 上を向いての宅島君の投稿してくれた記事の｢手切りフェス｣の翌日、東京に向かいました！......続きを読む

UDO端会議開催

２０２４年２月１８日　香川県高松市内にあるTSUTAYA西宝店にてUDO端会議が開催されました。 遡ることほんの２週間ほど前の２０２４年２月６日にこの日本うどん協会は発足したばかり。 つまり「日本うど......続きを読む

第二回讃麺会　6月2日

6月2日の日曜日、ホテルアネシス瀬戸大橋で開催された「讃麺会」が大盛況だった。この会は、うどんを通じてうどん屋、うどん関係企業、そしてうどんファンが一堂に会して親睦を深める場として、今年で2回目の開催......続きを読む