2024年12月6日の金曜日に、

『TEUCHI masters 2024』

〜手打ちうどん職人NO.1決定戦〜

が渋谷の東京カルチャーカルチャーで開催されました！

その名の通りうどん職人のNO.1を決める大会です。

予選は書類審査の後、

第一次審査が12名の候補からのWEB投票、

そして決勝戦がリアルの場で手打ちの実演を行い

プロの審査員や一般審査員に試食してもらい

最終的に投票によってNO.1が決定するという流れです。

厳しい予選を勝ち抜いたのは

・「純手打ちうどんよしや」の山下さん

・「讃岐うどんいわい」の岩井さん

・「本手打ちうどん庄司」の庄司さん

・「ヨコクラうどん」の横倉さん

・「うどん処麺紡」の尾藤さん

・「手打ちうどん上を向いて」の宅島

の６名でした！

Aグループ、Bグループにそれぞれ３名ずつ別れ

手打ちの実演を行いそれを会場で茹でて振る舞う流れです。

こちらの大会の主催者である小野ウどんさんの

素晴らしい始麺式からスタートしました。

Aグループ、Bグループともども

会場は盛り上がり選手のみなさんは

それぞれ最高のパフォーマンスをされていました！

Aグループ

Bグループ

それぞの実演、試食を終え結果発表となりました。

結果にそわそわ。。。

そして栄えあるうどん職人NO.1は・・・

なんと私（上を向いて）が勝ち取りました！

正直びっくりしすぎて実感が湧きませんでした😅

優勝賞品としてすてきな麺切り包丁をいただきました。

感無量でした！

参加賞としてすてきな前かけもいただきました。

楽屋では緊張が走るバチバチ状態かと思いきや

実際は笑いあふれる和気あいあいモードで

選手間の仲も深まりチーム感が出まくりでした！

テクニカルの極みを極めた選手たちの熱き闘志と、限界を超える挑戦。

今大会は、プロフェッショナルの技術と情熱が交錯する

まさに匠の祭典となりました！

そして次回は・・・

無差別級ガチンコバトル！！！

日付や詳細は決まっておりませんが

今からワクワクが止まりません！

今後もTEUCHIからは目がが離せませんね😊

以上です！

ご清読ありがとうございました！