Cách Làm Món Thịt Gà Xào Măng Ngon Cơm Ngày Se Lạnh!

--- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ngon Từ Trái Bơ Mà Các Mẹ Nên Biết
  • Chế Biến Quả Bơ Thành 10 Món Ngon Tốt Cho Sức Khoẻ
  • 26 Hộp Bánh Biếu Tết 2021 Cao Cấp Sang Trọng Nhiều Vị Ngon Giá Hợp Lý
  • Cách Chọn Chè Tân Cương Thái Nguyên Ngon Biếu Tết
  • Những Loại Rượu Ngon Biếu Tết Bán Chạy Nhất Năm 2021
  • Chuẩn bị nguyên liệu:

    • Thịt gà: 500g
    • Măng tươi: 200g
    • Mộc nhĩ: 3 – 4 tai, sả: 3 củ, ớt chuông: 1 quả, hành khô: 1 củ, tỏi: 1 củ, vài nhánh hành hoa.
    • Dầu ăn, hạt tiêu, bột nêm, mắm, mì chính, dầu hào.

    Lưu ý: Để làm món gà xào măng, các bạn có thể chọn thịt gà phần ức hoặc phần đùi đều được nha. Măng chọn loại còn tươi mới, không già quá cũng không non quá.

    Chưa hết đâu nha, mộc nhĩ các bạn ngâm trong nước ấm một lúc để mộc nhĩ nở mềm, rồi cắt bỏ phần chân, rửa sạch lại bằng nước rồi cũng thái chỉ, còn hành tỏi khô thì các bạn bóc sạch vỏ, đập dập bà bằm nhỏ nha.

      Bước 3: Các bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng, khi thấy dầu sôi lăn tăn các bạn cho gà đã ướp kỹ vào chảo, xào với lửa to. Dùng đũa đảo thật đều tay, đến khi thấy thịt gà săn lại, chuyển sang màu vàng và dậy mùi thơm thì các bạn tắt bếp, múc thịt gà ra đĩa để riêng.

    Xào khoảng 5 phút, khi thấy các nguyên liệu trong chảo bắt đầu chín và mềm dần thì các bạn nhớ đổ phần gà đã được xào sơ qua vào chảo xào chung với măng và các nguyên liệu khác. Lúc này các bạn nhớ để lửa to, đảo nhanh tay và nhớ nêm nếm thêm chút mắm, muối, bột nêm cho hợp khẩu vị nha. Xào và đảo nhanh tay thêm khoảng 5 – 10 phút nữa ( tùy vào độ to dày cả miếng gà bạn chặt) thì các bạn rắc chút hành hoa và ớt lên trên, xào thêm vài giây rồi tắt bếp và múc ra đĩa thôi, món ăn đã hoàn thành xong rồi đó.

    Như các bạn thấy đấy, món thịt gà xào măng này làm quá đơn giản và cũng khá nhanh đúng không nào, hơn nữa mùi vị của món ăn này sẽ khiến bạn và các thành viên trong gia đình sẽ khó quên đấy. Đảm bảo nó sẽ được gia đình bạn bầu chọn vào danh sách những món ăn khoái khẩu của cả nhà thôi. Bởi vị chua giòn của măng, và đậm đà của món ăn cực kích thích vị giác của mọi người mà và cực thích hợp ăn với cơm trắng nóng hổi. Thế nên là đừng băn khoăn gì nữa mà tiến hành ngay thôi nào.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cơm Cháy Giòn Ngon Không Tả Nổi
  • Cách Làm Cơm Cháy Mỡ Hành Từ Cơm Nguội Món Ngon Khó Cưỡng
  • Top 10 Địa Chỉ Ăn Uống Cần Phải Lưu Lại Ở Bãi Cháy
  • Ăn Gì Khi Đến Bãi Cháy
  • Những Nhà Hàng Ăn Ngon Bãi Cháy Không Thể Bỏ Qua
  • Thực Đơn Toàn Món Ngon Hao Cơm Ngày Mưa Lạnh

    --- Bài mới hơn ---

  • Giải Nhiệt Với Những Món Ngon Nha Trang Mát Lạnh
  • Trời Lạnh, Qua Quận 4 Ăn Cháo Lươn, Chao Luon Quan 4 Tphcm
  • Bật Mí Cách Nấu Thịt Đông Truyền Thống Ngon
  • Những Món Ngon Không Nên Bỏ Qua Ngày Se Lạnh
  • 10 Món Ngon Đặc Sản Nam Định Nhắc Tới Chỉ Muốn Ăn Ngay
  • Thực đơn đầy ắp món ngon cho ngày mưa

    1. Thịt giả cầy

    Nguyên liệu:

    – Thịt ba chỉ, hoặc chân giò (Tùy vào lượng người ăn)

    – Sả: 5 nhánh

    – Riềng: 1 củ

    – Ớt: 2, 3 quả

    – Mật mía

    – Muối, bột nghệ, nước mắm, mẻ, mắm tôm và những gia vị hàng ngày

    Cách làm:

    Sơ chế nguyên liệu:

    – Băm nhỏ sả, thái miếng riềng và ớt

    – Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, nướng xém phần da. Sau đó, rửa lại lần nữa và cắt thành tiếng từng miếng vừa ăn. Nếu là chân giò thì thui bằng rơm, nướng. Hãy lấy giấy trắng tinh cuộn bó chặt vào xung quanh chân giò, mang đốt cho tới khi bì ngả màu nâu sậm. Nếu không dùng lửa, bạn có thể dùng lò vi sóng nướng vàng, không nướng chín.

    – Sau đó, đem rửa, cạo sạch, chặt miếng bằng bao diêm, ướp riềng xay, nghệ xay, mẻ, mắm tôm,1 chút bột canh trong vòng 45 phút.

    – Trước tiên bạn chờ dầu sôi trên bếp rồi cho thịt, hoặc chân giò đã ướp vào chảo, đảo qua cho hơi săn mặt thịt, thêm nước vào khoảng ngập khoảng 2/3 thịt, ninh đến khi thịt vừa chín mềm.

    – Bạn vặn lửa nhỏ lại cho thịt ngấm đủ gia vị mà không bị chín nhũn. Cứ như thế bạn đã có một nồi giả cầy thơm ngon đúng vị rồi.

    – Nếu nấu bằng nồi áp suất: không nên cho thêm nước, đun sôi lửa rất nhỏ khoảng 15 phút rồi bắc ra, không xì hơi, để tự nguội.

    – Nếu nấu nồi thường: có bỏ thêm ít nước, nấu tới khi thịt mềm.

    – Khi nước sôi, phải vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sệt sệt và thịt mềm tới là được, tránh để da thịt nhũn.

    – Với món thịt giả cầy các bạn nên dùng lúc nóng là ngon nhất.

    2. Canh kim chi củ cải nấu sườn

    Nguyên liệu:

    – Kim chi củ cải: 1 bát con

    – Sườn lợn: 400gr

    – Hành boa rô: 1 cây nhỏ

    – Lá hẹ: 1 ít

    – Gừng, tỏi, gia vị, hạt nêm, mắm.

    Thực hiện:

    Sơ chế nguyên liệu:

    – Sườn mua về chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, luộc sơ qua cho bớt mùi hôi.

    – Ướp sườn với chút gia vị, hạt nêm.

    – Gừng, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

    – Hàn, hẹ rửa sạch, thái khúc ngắn.

    Bước 1: Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn bạn lấy chảo cho một phần tỏi, gừng đã băm nhỏ và phi thơm.

    Bước 2: Sườn sau khi đã được rửa sạch, bạn cho sườn vào xào qua với chút mắm. Sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào nồi.

    Bước 3: Trút sườn đã xào qua vào nồi ninh cho sườn chín mềm. Tiếp đến bạn cho kim chi củ cải vào (cho thêm một phần nước kim chi đỏ vào để có độ cay, đậm đà). Đun sôi canh trong khoảng 2-3 phút. Cho tiếp hẹ và hành vào.

    Bước 4: Nêm lại gia vị một lần cuối cho canh vừa vặn rồi tắt bếp. Cuối cùng bạn nhấc nồi xuống và trút canh ra tô.

    3. Rau muống luộc

    Chuẩn bị:

    – 1 mớ rau muống

    – 1 quả chanh, 1 thìa nhỏ muối, một chút đá

    Cách làm:

    Bước 1: Rau muống nhặt sạch gốc già, lá sâu vàng, (có thể bỏ bớt lá hoặc không là tuỳ sở thích) sau đó rửa nhiều lần và rửa dưới vòi nước.

    Tiếp theo, ngâm rau cùng với 1 thìa muối cho rau thật sạch. (Đây cũng là cách tự nhiên để loại bỏ phần nào đi các chất kích thích trong quá trình trồng rau). Sau đó ta vớt rau lên để cho khô ráo.

    Bước 2: Chuẩn bị 1 nồi nước đun sôi, khi nước sôi già, bắt đầu thả rau vào và thêm 1 thìa ngọt muối (hoặc nửa thìa nhỏ đường cũng giúp rau luộc thêm xanh). Luộc đến khi nước sôi lại thêm 5 phút.

    Chú ý: Để rau muống luộc được xanh giòn cần cho rau ngập nước, luộc rau đúng độ chín vừa vì luộc chưa chín kỹ rau muống còn nhựa sẽ bị thâm đen, mà luộc kỹ quá rau muống luộc xong sẽ bị màu vàng úa.

    Chuẩn bị 1 âu nước lạnh có đá (có thể cắt vài miếng vỏ chanh vào cùng để rau thơm hơn) để rau sau khi luộc xong, ngâm luôn vào âu nước lạnh này và ngâm đến khi nước hết lạnh, vớt rau ra để cho ráo nước.

    Nhìn đĩa rau muống luộc, giòn xanh thật sự hấp dẫn. Rau chấm kèm với bát tương hoặc mắm ớt và thêm vài quả cà muối nữa là bạn có bữa cơm ngon mà không cần thịt cá ăn kèm.

    Bạn có thể áp dụng cách luộc rau này với cách loại rau khác.

    4. Bưởi tráng miệng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Một Nồi Lẩu Ngon Vào Thời Tiết Chớm Lạnh
  • Cá Bống Kho Tiêu Đậm Đà, Thơm Ngon Ngày Chớm Lạnh
  • 5 Món Đồ Uống Ngon Mê Cho Bé Ngủ Ngon Ngày Lạnh
  • 6 Món Ngon Bổ Dưỡng Ngày Lạnh Cho Các Bé
  • Món Ngon Đặc Sản Miền Bắc
  • Cách Làm Món Tôm Rim Đơn Giản Thơm Ngon Đậm Đà Rất Đưa Cơm Ngày Mưa Lạnh

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Món Ngon Cho Cả Gia Đình Ngày Mưa
  • Món Cà Ri Gà Nòi Cay Nồng Thơm Ngon Cho Ngày Mưa Gió Lạnh
  • Cách Làm 2 Món Ngon Ngày Mưa Đưa Cơm
  • Bồi Bổ Sức Khỏe Với Món Cá Trê Nướng Mắm Gừng
  • Những Món Ăn Từ Cá Trê
  • Tôm rim me

    • 500gr tôm tươi (chọn tôm sú hoặc tôm càng đều ngon)
    • ½ bát me vắt
    • 1 trái ớt tươi
    • 1 muỗng canh ớt tương
    • 5 muỗng cà phê đường
    • Gia vị: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm
    • 1 ít rau mùi (ngò)

    Bước 1: Tôm rửa sạch sẽ, cắt râu ria, để nguyên con.

    Bước 2: Ớt tươi đập dập và băm nhuyễn.

    Bước 3: Pha nước me: Dầm me với ít nước ấm để me tan đều. Sau đó lược bỏ hạt và lọc lấy nước. Pha vào nước me này 2 muỗng cà phê đường, ít nước mắm, tương ớt, bột ngọt và hạt nêm. Đánh đều cho hỗn hợp nước me hòa tan.

    Bước 4: Tỏi phi thơm với dầu nóng bằng lửa lớn, sau đó cho tôm vào. Khi thấy tôm vàng giòn bề mặt, bạn cho nước me vào đồng thời hãm lửa vừa. Khi phần nước sốt sôi trở lại, bạn cho ớt tươi vào và nêm nếm lại.

    • Tiếp tục rim đến khi thấy phần nước sốt me gần cô lại thì tắt bếp.
    • Trang trí vài cọng ngò để tạo sự tương phản với màu tôm đỏ au làm điểm hút mắt cho món ăn.

    Cách làm tôm rim sa tế cay thơm

    Hương vị hay hình thức của món tôm rim sa tế cũng phải khiến bạn ngất ngây đấy.

    • 400g tôm
    • 5g gừng
    • Hành lá
    • Gia vị: 15g sa tế, 5ml rượu trắng, 5g bột ngô, tiêu trắng xay, nước tương, hạt nêm

    Cách làm tôm rim sa tế cay thơm:

    Bước 1: Tôm mua về rửa thật sạch sau đó bóc vỏ tôm, rút chỉ lưng. Thêm tiêu, rượu, bột ngô và nước tương vào ướp khoảng 20 phút với tôm.

      Đun nóng 1 ít dầu ăn trong chảo, phi thơm hành + gừng rồi trút tôm đả ướp gia vị vào.

      Đảo đều tôm cho đến khi thấy tôm chuyển hồng thì múc riêng ra dĩa.

      Cho vào chảo thêm 1 ít dầu ăn và sa tế, đảo sơ.

      Sau cùng cho tôm vào chung, nêm nếm gia vị vừa miệng, cứ rim tôm cho đến khi thấy sa tế thấm đều vào tôm là được.

    Tôm rim nước mắm tỏi ớt

    Nguyên liệu (dành cho 4 người):

    • 500gr tôm tươi (có thể chọn tôm sú hoặc tôm càng)
    • 2 muỗng cà phê tỏi bằm
    • 1 muỗng cà phê ớt băm
    • 2 muỗng cà phê nước mắm ngon
    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 1 muỗng cà phê đường
    • Gia vị: muối, bột ngọt

    Phần rau củ ăn kèm: bông cải xanh, cà rốt, hành tây và đậu tương non (cắt nhỏ tất cả, riêng đậu tương để nguyên)

    Cách làm tôm rim nước mắm tỏi ớt:

    Bước 1: Rửa sạch, cắt bỏ râu và đầu, đuôi tôm sau đó ướp với ít muối và bột ngọt trong khoảng 10 phút.

    Bước 2: Phi thơm tỏi và cho tôm vào xóc đến khi tôm chuyển màu thì nêm lại gia vị với nước mắm, bột ngọt, đường. Với phần nước mắm tỏi này, bạn rim thêm khoảng 10 phút thì tôm sẽ thấm gia vị. Lúc này bạn cho ớt vào, đảo đều và tắt bếp.

    • Tiếp tục phi thơm tỏi và lần lượt cho các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn vào chảo xào sao cho vừa chín tới và nêm lại gia vị.
    • Khi dọn, bạn dùng rau củ xào trang trí cho phần tôm rim và ăn kèm với cơm nóng sẽ rất bắt miệng.

    Tôm rim dầu hào cực ngon

    Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn rất ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian làm bếp.

    • 400g tôm sú
    • Vài cọng hành lá
    • Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn

    Cách làm tôm rim dầu hào cực ngon:

      Bỏ đầu + đuôi tôm rồi rửa sạch.

      Khi thấy tôm đã hơi khô lại thì bạn cho gừng + tỏi + dầu hào vào cùng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Ngay 3 Món Ngon Này Cho Bữa Cơm Ngày Mưa, Cả Nhà Sẽ Khen Ngợi Hết Lời
  • Bỏ Túi Nhiều Công Thức Làm Món Kho Ngon Cho Bữa Cơm Ngày Mưa Thêm Ấm Cúng
  • Những Món Kho Thơm Ngon Cho Bữa Cơm. Nhà Hàng Quá Ngon Tphcm
  • Gợi Ý Một Vài Món Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Ngày Mưa Gió
  • Cách Làm Bánh Rán Mặn Nhân Thịt Ngon Bằng Bột Mì
  • 3 Món Ăn Thơm Ngon, Đưa Cơm Cho Ngày Đông Lạnh

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Món Ngon Dễ Làm Từ Mực Khô
  • Cách Chế Biến Những Món Ngon Từ Mực Khô
  • Những Món Ngon, Rẻ Trên Phố Ăn Vặt Quang Trung
  • 3 Món Rán Ngon Cho Ngày Cuối Tuần Mùa Lạnh
  • Địa Chỉ Những Món Ngon Ở Hội An
  • Món thịt kho mắm là món ăn quá quen thuộc với người Việt Nam đặc biệt là với người dân miền Bắc, tuy nhiên chỉ cần một chút biến tấu món thịt kho của bạn sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn rất nhiều.

    Để thực hiện món thịt kho mắm cho gia đình bao gồm 4 người ăn thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản sau:

    400 gam thịt ba chỉ( bạn nên chọn loại thịt ba chỉ sạch, khổ thịt vừa phải)

    Một thìa mắm tép, hành khô, muối, mì chính, hạt tiêu…

    Bạn rửa sạch thịt, thái thành từng miếng nhỏ bằng khoản 3 đầu ngón tay.

    Bạn bóc hành, thái nhỏ.

    Sau đó, bạn đem thịt ướp với một thìa mắm tép, hạt tiêu, hành trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị. Sau đó bạn lấy một chút dầu ăn phi thơm hành khô rồi cho thịt vừa ướp vào đảo đều. Bạn đảo đều thịt đến khi thịt săn lại có màu vàng đậm là được. Sau đó bạn cho thêm mắm muối, hạt tiêu và một chút thìa cà phê đường vào và đảo đều khoảng 2 phút nữa là có thể mang ra thưởng thức.

    Khi thực hiện món ăn này bạn lưu ý:

    Thịt sau khi kho có vị mắm đặc trưng, không ngấy mỡ, hơi dai.

    Thịt kho mắm nên ăn nóng ngay sau khi chế biến mới cảm nhận được độ thơm ngon .

    Cá bống là loại cá khá phổ biến tại vùng biển Việt Nam. Cá mình tròn, to bằng hai đầu ngón tay, dài khoảng 20 cm. Cá bống sau khi được khai thác được người dân quạt qua lửa để giữ được độ tươi ngon.

    Ba lạng cá bống quạt

    Nước mắm, ớt khô, hạt tiêu, gừng, muối, mì chính..

    Nồi đất để kho cá

    Bạn cắt bỏ đầu cá bống sau đó cho lên bếp chiên qua.

    Bạn cho cá bống vừa chiên vào nồi đất, sau đó cho nước mắm, muối, mì chính, ớt khô,hạt tiêu và một bát con nước vào để kho cá.

    Bạn kho cá bống đến khi cạn nước thì rưới thêm một chút dầu ăn vào.

    Món cá bống quạt rim mắm có vị dai, hơi cay thích hợp ăn vào những ngày mùa đông giá lạnh tại miền Bắc của nước ta.

    Đây là món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ đưa cơm vào những ngày tiết trời lạnh giá.

    Bạn chuẩn bị 4 quả trứng vịt

    1,5 lạng thịt nạc vai, 50 gam mỡ khổ.

    1 đến 2 thìa cà phê mắm tôm tùy theo khẩu vị của mỗi người

    Nước mắm, mì chính, tiêu, ớt khô.

    Bạn xay nhỏ thịt nạc vai cho vào tô sứ.

    Mỡ khổ luộc chín, thái hạt lựu.

    Bạn phi hành khô, cho 1 nửa mắm vào chưng lên rồi cho một chén nước nhỏ vào mắm.

    Đập trứng vào tô thịt rồi cho mỡ khổ, toàn bộ mắm tép, mì chính, hạt tiêu, hành khô vào đánh đều.Nếu bạn thích ăn cay có thể để một vài miếng ớt khô trên bề mặt tô sứ trước khi đem đi hấp cách thủy. Bạn hấp cách thủy khoảng 30 phút là có thể mang ra thưởng thức.Chú ý món ăn sau khi hoàn thiện cần có màu vàng rơm, thơm mùi đặc trưng của mắm. Món này bạn nên ăn nóng ngay sau khi chế biến tránh để nguội sẽ bị tanh, khó ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Món Ăn Ngon Cuối Tuần Cho Gia Đình Dễ Làm
  • Các Món Ăn Ngon Đặc Sản Bình Định
  • Giải Đáp Thắc Mắc: Hột Vịt Bắc Thảo Có Cần Luộc Không? : Nấu Cơm Gia Đình Thân Yêu
  • Tiếc Hùi Hụi Nếu Bỏ Lỡ Những Món Ăn Ngon Lạ Ở Đà Nẵng
  • 5 Món Mặn Vừa Đậm Đà, Ngon Miệng Lại Tốn Cơm Cho Ngày Se Lạnh

    --- Bài mới hơn ---

  • [Giới Thiệu] Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Thịt Cua Rất Dễ Làm Ngay Tại Nhà
  • Những Những Món Ăn Vặt Đặc Trưng Ở Hà Nội Vào Mùa Thu
  • Các Món Ăn Mùa Thu Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng
  • Ngon Rẻ 10 Món Ăn Xế Dưới 30K Ở Quận 10
  • 7 Món Ngon Và Cách Chế Biến Nấm Mèo (Mộc Nhĩ) An Toàn Tuyệt Đối
  • Món ăn nào cũng vừa ngon lại dễ nấu thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời có gió mùa se lạnh như thế này!

    THỊT RIM TÔM MẶN NGỌT Nguyên liệu:

    – 300gr thịt ba chỉ (lựa miếng ít mỡ)

    – 200gr tôm nhỏ

    – 2 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường- 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh dầu hào- 1/3 muỗng cà phê tiêu- 1 nhánh hành lá thái khúc

    Cách làm:

    Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt heo vào âu cùng bột nêm, tiêu trộn đều. Tôm cắt đầu rửa sạch, ướp chút nước mắm.

    Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và 1 muỗng canh đường thắng màu. Khi thấy đường có màu nâu, thì cho cho thịt vào xào săn 7-8 phút.

    Sau đó cho tôm cùng tất cả các gia vị vào đảo đều, đậy nắp rim lửa thấp cho đến khi nước sánh thịt có màu nâu đẹp.

    Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

    Thịt tôm rim mặn cho ra đĩa, rắc hành lá. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

    BA CHỈ CHÁY CẠNH RIM DỨA Nguyên liệu

    – 1 quả dứa

    – 500gr thịt heo

    – 3 thìa nước mắm- 2 thìa dấm- 2 thìa đường (mì chính tuỳ khẩu vị)

    – Dứa gọt vỏ: nửa quả dứa ta ép lấy nước, 1/2 quả ta thái miếng nhỏ vừa.

    – Phần nước dứa ép; cho mắm, đường, dấm vào trộn đều làm nước dứa rim.

    Cách làm:

    Thịt heo rửa sạch sau đó thái miếng vừa. Cho phần thịt heo vào chảo rang cháy cạnh.

    Sau đó cho phần nước ép dứa đã pha vào phần thịt heo cháy cạnh và rim đến khi nước có độ sệt.

    Tiếp theo cho những miếng dứa đã thái vào đảo đều cho ngấm nước sốt sau 2-3 phút là được.

    Lúc này múc thịt cháy cạnh rim dứa ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

    SƯỜN RIM MẶN Nguyên liệu:

    – 700gr sườn, rửa sạch chặt miếng vừa ăn

    – 1/2 củ tỏi băm nhỏ

    – 2 nhánh hành lá, rửa sạch thái nhỏ

    – 1 thìa xì dầu

    – 1 thìa nước mắm

    – 1 thìa ớt bột

    – 2 thìa đường

    – Muối, bột nêm, tiêu.

    Cách làm:

    Cho sườn vào tô cùng với muối, tiêu, hạt nêm, tỏi băm trộn đều và ướp sườn 1-2 tiếng cho thấm gia vị. Cho 1 chút dầu vào chảo đun nóng, xếp các miếng sườn vào áp chảo cho sườn vàng đều 2 mặt.

    Khi sườn đã xém vàng 2 mặt, bạn cho nước mắm, xì dầu, ớt bột, đường, tỏi đảo đều rồi thêm nước xâm xấp với mặt sườn. Đun sôi, đậy nắp vung nồi lại, rim cho đến khi miếng sườn mềm và nước sốt sánh lại mới cho hành lá thái nhỏ thái nhỏ vào là tắt bếp.

    Múc sườn rim mặn ngọt ra đĩa, rưới nước sốt lên dùng làm món mặn ăn với cơm nóng.

    CÁ RIM MẮM TỎI ỚT Nguyên liệu:

    – 2 miếng cá phi lê

    – Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 5 muỗng canh nước + 1 muỗng canh ớt băm + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 củ hành tím thái mỏng + 1 nhánh hành lá thái khúc và băm nhỏ +1/3 muỗng cà phê tiêu. Tất cả gia vị này hòa chung trong 1 cái chén.

    Cách làm:

    Cá rửa sạch thấm khô. Khứa lên mình cá vài đường nhỏ. Rắc chút muối thoa đều xung quanh.

    Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo không dính, dầu nóng thì cho cá vào chiên với lửa vừa.

    Khi cá chín vàng đều 2 mặt thì cho chén nước mắm vào, đậy nắp rim lửa thấp cho nước mắm ớt tỏi sánh bám xung quanh cá là tắt bếp.

    Cá rim mắm tỏi ớt cho ra dĩa, dùng với cơm nóng rất ngon.

    CÁ BỐNG KHO TIÊU Nguyên liệu:

    – Cá bông tươi

    – Nước mắm ngon

    – Đường hoa mai

    – Gừng, ớt, tiêu.

    Thực hiện:

    – Cá bống bỏ đầu, làm sạch để ráo. Rán cá cho cá hơi vàng bề mặt.

    – Dùng nồi đế dày để kho cá, như vậy sẽ giúp cá khi cạn nước kho, ngấm vị mà không bị cháy dưới đáy nồi. Cho 3 thìa đường hoa mai (loại thìa ăn phở) để chưng nước hàng. Đường lên màu caramen cho ít nước vào nồi đun sôi là bạn có nước hàng để kho cá.

    – Bớt ra một ít nước hàng ra ngoài để rưới lên bề mặt cá cho đều mầu. Phần còn lại bạn cho một thìa canh nước mắm ngon, nước sôi và thêm ít đường, lúc này bạn nêm nếm vị mặn ngọt sao cho vừa vị của gia đình mình ăn. Lượng nước và mắm bạn chế làm sao mà khi cho cá vào phải sâm sấp bề mặt cá.

    – Cho cá đã rán sơ vào nồi nước mắm đường đã sôi, rắc thêm gừng thái lát hoặc sợi, tiêu sọ đập dập và ớt đập dập (nếu ăn được cay). Rưới đều phần nước hàng còn lại lên bề mặt cá để cá thấm đều màu hơn.

    – Kho cá trong lửa vừa để cá săn lại, lúc này nếu muốn lật để cá thấm vị thì lật nhẹ nhàng.

    – Nước kho cạn, cá thấm vị mặn, ngọt, cay ấm của tiêu gừng là món cá bống kho tiêu của bạn đã hoàn thành.

    – Sở dĩ món cá bống kho tiêu là món được nhiều người ưa thích vì mặc dù thịt cá bống mềm nhưng khi kho thịt cá săn dai, lại rất ngấm vị và đưa cơm.

    Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Ngon Lạ Miệng Ngày Tết
  • 22 Món Quà Vặt Ngon Nổi Tiếng Của Đất Nam Định
  • Những Món Ăn Ngon Từ? Cá Trắm Đen
  • 9 Món Ngon Ngày Tết Trong Mâm Cỗ Miền Bắc
  • Chết Mê Với 4 Món Thạch Siêu Ngon Cho Mùa Hè
  • 30 Món Ăn Vặt Giàu Protein, Lành Mạnh Và Dễ Mang Theo

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Dưa Món Ăn Liền Ngon Giòn
  • 16 Thực Đơn Cơm Trưa Mang Đi Làm Trong 1 Tháng Thơm Ngon Bổ Dễ Làm
  • Cách Làm Bánh Pizza Đơn Giản Mà Hẫp Dẫn Hơn Ngoài Tiệm
  • Cách Làm Bánh Xèo ? Chuẩn Vị & Ngon Nhất 2021
  • Thừa Axit Dạ Dày Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Tốt Cho Sức Khỏe?
  • Khi cuộc sống của bạn quá bận rộn và bạn chẳng có tí thời gian nào để nấu nướng thì đồ ăn vặt quả thật là cứu tinh của bạn.

    Tuy nhiên, nhiều món ăn vặt hiện nay có hàm lượng tinh bột và đường cao, có thể khiến bạn cảm thấy không thỏa mãn và có cảm giác thèm ăn nhiều hơn.

    Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng đồ ăn vặt của bạn thực sự dinh dưỡng và giàu protein.

    Protein giúp bạn mau cảm thấy no vì nó truyền tín hiệu giải phóng các hoocmon ức chế cơn đói, làm chậm quá trình tiêu hóa và ổn định lượng đường trong máu ( 1, 2, 3, 4).

    Thịt khô là thịt đã được lóc mỡ, cắt thành miếng và sấy khô. Đấy là một món ăn vặt ngon lành và thuận tiện.

    Thịt khô chứa hàm lượng protein rất cao, lên đến 9 gram/ounce (28 gram) ( 5).

    Thịt bò, thịt gà, gà tây và cá hồi thường được dùng để làm thịt khô. Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm này ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, nhưng bạn hãy nhớ rằng các sản phẩm thịt khô làm sẵn thường chứa lượng đường cao và nhiều thành phần nhân tạo.

    Vì vậy, tốt nhất là bạn nên tự làm thịt khô, chỉ sử dụng thịt và một số gia vị.

    2. Hỗn hợp hạt và trái cây sấy

    Hỗn hợp hạt và trái cây sấy là sự pha trộn của trái cây và quả hạch sấy, đôi khi hỗn hợp này còn có cả sôcôla và ngũ cốc. Đó là một nguồn cung cấp protein, nó cung cấp 8 gram protein trong mỗi 2 ounce (≈56,7g) hỗn hợp ( 6).

    Bạn có thể tăng lượng protein trong hỗn hợp hạt và quả sấy bằng cách sử dụng hạnh nhân hoặc quả hồ trăn, hai loại quả này chứa nhiều protein hơn các loại hạt khác như hạt óc chó hoặc hạt điều ( 7, 8, 9, 10).

    Trái cây sấy khô và các loại hạt khác nhau làm cho hỗn hợp này có hàm lượng calo cao, vì vậy điều quan trọng là bạn không nên ăn quá nhiều vào cùng một lúc. Bạn chỉ cần sử dụng mỗi lần khoảng một nắm là đủ.

    Gà tây cuộn là một món ăn nhẹ giàu đạm, ngon và bổ dưỡng, bao gồm phô mai và rau được gói trong lát ức gà tây.

    Về cơ bản, món ăn này giống như sandwich chỉ khác ở chỗ không có bánh mì.

    Các món ăn nhẹ có hàm lượng protein cao và tinh bột thấp, như gà tây cuộn chẳng hạn, cho thấy đường huyết là một yếu tố quan trọng trong việc điều chỉnh sự thèm ăn ( 11, 12, 13).

    Bạn có thể làm gà tây cuộn bằng cách đặt bốn lát ức gà trên đĩa và sau đó trải lên mỗi miếng một muỗng cà phê phô mai béo (cream chese). Cho thêm dưa chuột ngâm chua hoặc vài lát dưa chuột tươi và một miếng cà chua lên miếng ức gà và cuộn chúng thành từng cuốn.

    Mỗi cuốn cung cấp khoảng 5 gram protein từ gà tây và phô mai, cũng như một số dưỡng chất khác và chất xơ từ cà chua và dưa chuột.

    4. Pudding sữa chua Hy Lạp

    Không chỉ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, sữa chua Hy Lạp cũng có hàm lượng canxi cao, điều này rất quan trọng đối với sức khoẻ xương ( 16).

    Để làm cho sữa chua trở nên ngon và dễ no hơn, bạn có thể chế biến pudding sữa chua bằng cách trộn một cốc sữa chua với ngũ cốc và hỗn hợp dâu thành từng lớp.

    Mỗi ounce (≈28.3 gram) ngũ cốc được thêm vào sữa chua sẽ cung cấp thêm 4 gram protein. Tuy nhiên, hãy chú ý lượng ngũ cốc bạn sử dụng, vì ngũ cốc có lượng calo cao và bạn dễ ăn chúng quá lượng cần thiết. Một hoặc hai muỗng canh là một khẩu phần hợp lý ( 17).

    Thật tuyệt khi bạn có thể ăn vặt bằng rau củ, nhưng tiếc là chúng không chứa nhiều protein. Bạn có thể tăng lượng protein nạp vào bằng cách ăn kèm rau củ với xốt sữa chua.

    Xốt sữa chua thường được làm bằng cách trộn sữa chua với các loại thảo mộc và gia vị, chẳng hạn như thìa là và nước chanh, như trong công thức này. Để có nhiều protein hơn, cách tốt nhất là bạn nên sử dụng sữa chua Hy Lạp, chứa gần gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường ( 18, 14).

    Để thuận tiện, hãy làm một mẻ xốt sữa chua để sẵn, chia đều ra và đựng trong các hộp đựng đồ ăn nhanh để bạn có thể sử dụng khi cần.

    Cá ngừ chứa rất nhiều protein và bạn có thể sử dụng nó để chế biến thành món ăn vặt thuận tiện và có lợi cho sức khỏe. Một chén cá ngừ chứa 39 gram protein – một con số ấn tượng, vì vậy ăn cá ngừ rất lâu đói ( 19).

    Ngoài ra, cá ngừ có nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin B và selen, nó còn chứa một lượng đáng kể axit béo omega-3 ( 19).

    Một điều không thể phủ nhận là trứng rất tốt cho sức khỏe, nó bao gồm hầu hết các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Trứng chứa hàm lượng cao vitamin B và các khoáng chất vi lượng ( 20).

    Ngoài việc bổ dưỡng, chúng cũng có nhiều cách chế biến. Trứng luộc có thể là một món ăn vặt ngon lành và dễ đem theo.

    Một quả trứng luộc chín gồm sáu gram protein, sẽ giúp bạn thấy no và thỏa mãn cho đến bữa ăn tiếp theo. Tính chất duy trì cảm giác no của chúng cũng có thể làm giảm số lượng calo mà bạn tiêu thụ vào cuối ngày ( 20, 21).

    Chúng ta biết rằng bơ đậu phộng và đậu phộng giúp bạn cảm thấy no, và việc ăn đậu phộng hoặc bơ đậu phộng giữa các bữa ăn giúp duy trì cảm giác no đã được chứng minh ( 23, 24).

    Một nghiên cứu cho thấy bơ đậu phộng duy trì cảm giác no nhiều hơn các loại hạt khác, chẳng hạn như hạnh nhân hoặc hạt dẻ ( 23).

    9. Energy bite không cần nướng

    Energy bite là một món ăn nhẹ ngon, giàu protein được chế biến bằng cách trộn nhiều thành phần như bơ đậu, yến mạch và hạt, và sau đó nặn chúng thành hình tròn.

    Điều tốt nhất của Energy bite là chúng không cần nướng. Bạn có thể chuẩn bị một mẻ để sẵn và bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ có sẵn. Khi cần, bạn chỉ cần lấy một vài cái và đi.

    Đây là công thức làm Energy bite đậu phộng, cung cấp 5 gram protein trong mỗi khẩu phần.

    Ngoài việc là một món ăn vặt nhanh chóng và dễ làm, phô mai còn rất có lợi cho sức khỏe và dễ tạo cảm giác no. Đây là một nguồn cung cấp canxi, photpho và selenium tuyệt vời và nó còn chứa một lượng nhỏ những dưỡng chất khác ( 25).

    Hơn nữa, phô mai có nhiều protein. Chỉ một lát pho mát cheddar đã cung cấp 7 gram protein, điều này có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn ( 25, 26).

    Trong một nghiên cứu ở những người đàn ông thừa cân, lượng calo nạp vào giảm 9% sau khi họ tiêu thụ phô mai cho một bữa ăn nhẹ ( 26).

    Một nghiên cứu khác cho thấy những trẻ ăn hỗn hợp phô mai và rau quả cho bữa ăn nhẹ cần ít calo hơn để thấy no, so với những trẻ ăn khoai tây chiên ( 27).

    Một khẩu phần phô mai hợp lý là vào khoảng 1-2 ounce (28-57 gram). Vì phô mai chứa một lượng calo đáng kể, nên tốt nhất bạn nên sử dụng nó ở mức độ vừa phải.

    Ăn một nắm hạnh nhân hoặc một loại hạt khác cho một bữa ăn nhẹ là một cách đơn giản để bổ sung protein.

    Một ounce hạnh nhân cung cấp 6 gram protein, và một lượng lớn vitamin E, riboflavin, khoáng chất và chất béo tốt ( 28).

    Ăn vặt bằng quả hạnh giúp bạn có được nhiều lợi ích về sức khoẻ và thậm chí có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng ( 29, 30).

    Hạnh nhân cũng có lượng calo cao, vì vậy điều quan trọng là phải tuân theo khẩu phần được đề nghị. Một nắm hạnh nhân tương đương với khoảng 22 quả hạnh.

    Mỗi khẫu phần nửa chén đậu gà (82 gram) chứa 7.5 gram protein và 6 gram chất xơ, cùng một lượng hầu hết các vitamin và khoáng chất. Đậu gà chứa hàm lượng folate, sắt, magiê, photpho, đồng và mangan đặc biệt cao ( 31).

    Sự kết hợp giữa chất xơ và chất dinh dưỡng trong đậu gà có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim, bệnh đái tháo đường tuýp 2 và một số bệnh ung thư ( 32).

    Một trong những cách để chế biến đậu gà cho ngon miệng là rang chúng với một số gia vị cơ bản và dầu ô liu. Đậu gà rang rất giòn và dễ mang theo, vì vậy bạn có thể mang chúng theo và tận hưởng khi thấy đói.

    Hummus được làm từ đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn được trộn với tương mè (tahini) hoặc dầu ôliu, dùng để chấm hoặc phết lên thức ăn.

    Một khẩu phần ăn 1/3 chén (113 gram) chứa 6.5 ​​gram protein, làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ mau no và giàu dinh dưỡng ( 33).

    Rau củ (veggies) là một loại thực phẩm tuyệt vời, giàu chất dinh dưỡng đểăn kèm với hummus. Để thưởng thức bữa ăn nhẹ này khi di chuyển, bạn chỉ cần xếp một ít que cà rốt hoặc cần tây theo chiều dọc trong một hộp chứa di động có xốt hummus ở đáy.

    Phô mai tươi nổi tiếng là có hàm lượng protein cao. Đó là một bữa ăn nhẹ lót dạ mà bạn có thể thưởng thức khi đang di chuyển.

    Có 14 gram protein trong một nửa chén (113 gram) phô mai tươi, chiếm 69% tổng lượng calo của nó ( 34).

    Phô mai tươi cũng là một nguồn cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm canxi, phốt pho, selen, vitamin B12 và riboflavin ( 34).

    Bạn có thể chỉ thưởng thức phô mai tươi hoặc kết hợp nó với trái cây và các loại hạt để tạo nên một bữa ăn nhẹ ngon lành.

    Táo và bơ đậu phộng tạo nên hương vị tuyệt vời khi kết hợp cùng nhau, và chúng cũng tạo ra bữa ăn nhẹ có hàm lượng proteincao, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

    Chất xơ và các chất chống oxy hoá trong táo có thể cải thiện sức khoẻ đường ruột và giảm nguy cơ bệnh tim, trong khi bơ đậu phộng đã làm tăng HDL (cholesterol “tốt”) và giảm LDL (cholesterol “xấu”) và triglyceride ( 35, 36, 37, 29).

    Mặc dù bơ đậu phộng tạo ra những tác động tích cực đến sức khoẻ của bạn, nhưng nó có hàm lượng calo khá calo, vì vậy tốt nhất là bạn nên sử dụng nó một cách vừa phải.

    Một bữa ăn nhẹ với một quả táo vừa và một thìa bơ đậu phộng cung cấp 4 gram protein, cũng như một số chất dinh dưỡng như vitamin C và kali ( 22, 38).

    Thit bò que là một món ăn nhẹ giàu đạm và dễ mang theo, nhưng điều quan trọng là bạn chọn đúng loại.

    Thịt bò que mà bạn ăn nên bao gồm thịt bò và muối, và có thể là một số gia vị. Lý tưởng nhất là chúng nên làm từ thịt của bò ăn cỏ, vì nó chứa nhiều axit béo omega-3 tốt hơn thịt của bò ăn ngũ cốc ( 39).

    Hầu hết các loại thịt bò que có chứa khoảng sáu gram protein mỗi ounce (28 gram) ( 40).

    Protein dạng thanh là một lựa chọn dễ dàng để hấp thụ một lượng protein đáng kể.

    Protein dạng thanh tự làm sẽ tốt cho sức khỏe hơn, vì các loại protein dạng thanh làm sẵn thường chứa nhiều đường và các nguyên liệu không cần thiết khác.

    Larabars là một thanh protein phổ biến được làm bằng các nguyên liệu tối thiểu.

    Bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện một mẻ protein dạng thanh bằng cách làm theo công thức này, sử dụng hạt, chà là và trái cây sấy.

    Cá hồi đóng hộp là một món ăn nhẹ giàu protein tuyệt vời mà bạn có thể mang theo ở bất kỳ đâu. Chỉ cần một ounce đã cung cấp 8 gram protein và một lượng những dưỡng chất khác, bao gồm niacin, vitamin B12 và selenium ( 41).

    Cá hồi cũng cung cấp axit béo omega-3, có khả năng chống viêm và có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim, trầm cảm và chứng mất trí ( 42, 43, 44).

    Bạn có thể chỉ ăn cá hồi đóng hộp hoặc kết hợp nó với một số hương vị khác bằng cách thêm một chút muối và tiêu. Nó có hương vị tuyệt vời khi ăn kèm với bánh quy hoặc rau củ.

    Có bốn gram protein trong một ounce hạt chia, và chúng cung cấp một số chất dinh dưỡng khác, như canxi, photpho và mangan ( 45).

    Hơn nữa, hạt chia có hàm lượng axit béo omega-3 cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ ( 46).

    Ví dụ, ăn vặt hạt chia có thể giúp giảm mức triglyceride, yếu tố rất quan trọng để giảm nguy cơ bệnh tim ( 47).

    Để làm pudding hạt chia, ngâm hạt chia trong sữa một vài giờ cho đến khi hỗn hợp đặc như bánh pudding. Sau đó, thêm hương liệu như vani và ca cao, như trong công thức này.

    Granola là một món bánh nướng bao gồm yến mạch, các loại hạt và chất tạo ngọt như mật ong. Nó tạo nên một bữa ăn nhẹ giúp bạn thấy no nhờ vào hàm lượng protein của nó. Hầu hết các loại granola cung cấp ít nhất bốn gram protein mỗi ounce ( 17).

    Granola làm sẵn thường có hàm lượng đường cao, bạn có thể tự làm granola tại nhà để tránh điều này. Tất cả những gì bạn phải làm là nướng yến mạch, hoa quả khô và các loại hat cùng nhau, chẳng hạn như trong công thức này.

    Nhìn chung thì granola tốt cho sức khỏe, nhưng nó chứa lượng calo khá cao. Một chén granola cung cấp gần 600 calo, vì vậy bạn rất dễ sử dụng quá lượng cần thiết. Để kiểm soát lượng calo hấp thụ, bạn nên dung ¼ chén cho mỗi khẩu phần là hợp lý.

    Hạt bí là một lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, và nó cũng chứa hàm lượng protein cao và một số chất dinh dưỡng có giá trị khác.

    Một ounce hạt bí đỏ chứa 5 gramprotein, cũng như một lượng đáng kể chất xơ, magiê, kẽm và axit béo đa không bão hòa. Hạt bí đỏ cũng cung cấp các chất chống oxy hoá chống bệnh tật, bao gồm vitamin E và carotenoid ( 48).

    Một số bằng chứng cho thấy việc ăn hạt bí đỏ có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, và chất béo trong hạt bí có lợi cho sức khoẻ tim mạch ( 49, 50).

    Hơn nữa, proteinvà chất xơ của hạt bílàm cho chúng trở thành một bữa ăn nhẹ tuyệt vời giúp bạn hạn chế cảm giác đói cho đến khi bạn có thể bữa chính. Bạn có thể ăn sống hoặc rang hạt bí với 1 số gia vị. Khẩu phần 1/4 chén là phù hợp.

    Bơ quả hạch là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn cần một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, giàu đạm và dễ đem theo.

    Ở Mỹ, bạn có thể tìm thấy những gói bơ quả hạch ăn liền. Chúng được bày bán ở khu vực bán bơ quả hạch hoặc tại quầy tính tiền ở nhiều cửa hàng tạp hóa.

    Một thương hiệu phổ biến là Justin’s, thương hiệu này cung cấp bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân và bơ hạt phỉ. Gói bơ đậu phộng ăn liền của họ chứa 8 gram protein và chỉ được chế biến với hai thành phần – đậu phộng rang khô và dầu cọ.

    Các loại bơ quả hạch khá giàu dinh dưỡng, cung cấp một lượng đáng kể các chất béo lành mạnh, vitamin B, vitamin E, magiê, photpho và khoáng chất vi lượng ( 22, 51).

    Chúng có thể được làm bằng một số loại bột protein, bao gồm bột whey, trứng, đậu nành và đậu.

    Whey protein đặc biệt có thể có tác dụng duy trì cảm giác no. Trong một nghiên cứu, những người ăn nhẹ với bánh chứa whey protein tiêu thụ ít calo hơn những người ăn những món ăn nhẹ chứa ít protein ( 12, 52).

    Trong một nghiên cứu khác, một bữa ăn nhẹ với sữa chua bổ sung whey protein làm giảm cơn đói nhiều hơn một bữa ăn nhẹ giàu tinh bột có cùng lượng calo (53).

    Nói chung, một muỗng bột protein cung cấp khoảng 20 gram protein, chắc chắn sẽ giúp bạn thấy no cho đến bữa ăn tiếp theo ( 54).

    Để làm sinh tố protein, bạn chỉ cần kết hợp một thìa bột protein, một cốc sữa hoặc nước trái cây, một chén đá và trái cây, nếu muốn. Sau đó đổ nó vào một hộp đựng di động để bạn có thể mang theo ở bất cứ nơi nào.

    Edamame là đậu nành non còn vỏ. Chúng giàu chất đạm, vitamin và khoáng chất, và là một món ăn vặt nhanh chóng và dễ làm.

    Một ly edamame cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm 17 gram protein, 52% nhu cầu vitamin K hàng ngày và trên 100% nhu cầu folate hàng ngày của bạn ( 55).

    Thông thường, edamame được hấp lên để ăn. Nhiều cửa hàng bán edamame đã được nấu chín và đông lạnh, loại này cần được hâm nóng trong lò vi sóng trước khi sử dụng. Tất cả những gì bạn phải làm là đặt edamame nóng trong một hộp đựng có thể đem theo để có thể tận hưởng nó trên đường đi.

    Để gia tăng hương vị của edamame, chỉ cần thêm gia vị và nêm nếm theo ý của bạn.

    Gỏi gà và trái bơ là một món ăn nhẹ ngon, no và dễ đem theo. Sự kết hợp protein từ thịt gà và chất béo lành mạnh từ trái bơ chắc chắn sẽ làm bạn no nê và thỏa mãn.

    Ngoài ra, bơ có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin K, vitamin E, kali và folate ( 56).

    Để làm món salad này, bạn chỉ cần kết hợp ức gà luộc và bơ với một số gia vị và rau, chẳng hạn như trong công thức này chứa 22.5 gram protein.

    Kẹo trái cây và hạt quả là một món ăn nhẹ giòn và giàu protein có thể ăn được khi bạn đang di chuyển.

    Chúng thường được đóng gói sẵn, nên chúng không phải lúc nào cũng là lựa chọn lành mạnh nhất. Tuy nhiên, một số thương hiệu sử dụng thành phần tự không thêm đường.

    Kẹo KIND Plus là một lựa chọn tuyệt vời ở Mỹ. Thương hiệu này sử dụng các nguyên liệu đơn giản như hạt, trái cây sấy khô và yến mạch trong sản phẩm của họ.

    Hầu hết các thanh KIND Plus chứa từ 5-10 gram protein, ngoài các chất xơ và axit béo omega-3.

    Ngoài ra, đậu lăng cung cấp trên 50% lượng chất xơ ăn vào hàng ngày của bạn. Các loại chất xơ đặc biệt tìm thấy trong đậu lăng có tác dụng tăng cường sức khỏe đường ruột vì nó là thức ăn của các vi khuẩn tốt trong đại tràng của bạn ( 58).

    Sự kết hợp giữa protein, chất xơ và tinh bột trong đậu lăng đặc biệt hữu ích cho việc làm đầy bao tử, và sử dụng chúng thường xuyên có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số loại ung thư ( 59, 60, 61).

    Để làm salad đậu lăng, kết hợp đậu lăng nấu chín với rau củ, gia vị và trang trí theo ý thích của bạn. Nó có hương vị tuyệt vời khi được cho thêm giấm balsamic và dầu ô liu, như trong công thức này.

    Yến mạch để qua đêm rất dễ làm, dễ đem theo và rất bổ dưỡng.

    Yến mạch có hàm lượng protein cao và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, một khẩu phần 234 gram cung cấp 16% lượng chất xơ mà cơ thể bạn cần mỗi ngày ( 62).

    Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, yến mạch có khả năng duy trì cảm giác no. Điều này có thể là do sự kết hợp của chất xơ và chất đạm lành mạnh ( 63, 64, 65).

    Trong một nghiên cứu, yến mạch làm bạn no và giảm cảm giác thèm ăn nhiều hơn ngũ cốc ăn liền có cùng lượng calo ( 63).

    Một nghiên cứu khác so sánh mức độ đói và lượng thức ăn nạp vào cơ thể sau khi ăn bột yến mạch hoặc cam. Những người ăn bột yến mạch ít bị đói ngay sau khi ăn và ăn ít thức ăn vào cuối ngày ( 65).

    Để làm bột yến mạch để qua đêm, bạn hãy trộn 1 cốc sữa với 1/2 cốc yến mạch. Bạn có thể thêm hương vị bằng cách thêm bơ đậu phộng, hạt chia hoặc trái cây, như trong công thức này. Đặt tất cả trong một cái bình đậy qua đêm, và hôm sau sẽ có một món ăn nhẹ lành mạnh chào đón bạn.

    Muffin trứng là một bữa ăn nhẹ siêu lành mạnh với rất nhiều protein.

    Chúng được làm bằng cách trộn trứng với rau và gia vị, đổ hỗn hợp vào khuôn bánh muffin và đem nướng.

    Loại bánh này cũng rất thuận tiện vì chúng có thể ăn nóng hoặc lạnh. Bạn có thể tăng hàm lượng chất dinh dưỡng bằng cách cho thêm rau và tăng lượng protein bằng cách tô điểm cho chiếc bánh với một hoặc hai muỗng canh pho mát.

    Công thức bánh muffin trứng này kết hợp trứng với bông cải xanh, hành và ớt chuông.

    Bắp rang là một loại thức ăn vặt phổ biến và lành mạnh cung cấp một số vitamin B, magiê, photpho, kẽm và mangan. Nó cũng chứa một lượng đáng kể chất xơ, với bốn gram trên mỗi ounce ( 66).

    Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy rằng bắp rang là một món ăn nhẹ mau no. Trong một nghiên cứu, những người ăn bắp rang ít đói và ăn ít hơn những người ăn khoai tây chiên ( 67).

    Mặc dù bắp rang giúp ta mau no, nhưng nó không chứa hàm lượng protein cao. Bạn có thể gia tăng hàm lượng protein bằng cách cho phô mai Parmesan, loại phô mai này cung cấp 10 gram protein trong mỗi ounce ( 68).

    Để thưởng thức bắp rang phô mai như một món ăn nhẹ, chỉ cần kết hợp ba chén bắp rang với hai muỗng canh phô mai Parmesan.

    Các món ăn nhẹ có hàm lượng protein cao rất quan trọng khi bạn thấy đói giữa các bữa ăn, vì chúng giữ cho bạn no và thỏa mãn.

    Trong khi có nhiều món ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe, thì vẫn còn rất nhiều món vừa tiện lợi vừa bổ dưỡng cho bạn thưởng thức kể cả khi bạn đang vội.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Lành Mạnh Tốt Cho Sức Khỏe
  • 9 Món Đồ Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Vặt Sài Gòn Ngon Dễ Làm Cùng Tương Ớt Chin
  • Các Món Ăn Vặt Tuyệt Vời Nhất Của Sài Gòn Bạn Đã Thử Hết Chưa?
  • Hướng Dẫn Cách Chiên Sườn Cốt Lếch Ngon Bé Thích Mê Ly!
  • Những Món Ăn Lên Ngôi Ngày Nắng Nóng Ở Sài Gòn

    --- Bài mới hơn ---

  • Quán Ăn Ngon Ở Sài Gòn
  • Những Món Ăn Ngon Và Rẻ Ở Sài Gòn
  • Khám Phá Top 15 Quán Ăn Ngon Tại Quận 1
  • Top 7 Thực Đơn Ở Cữ Cho Mẹ Sau Sinh Nhiều Sữa Cho Con Bú
  • 8 Thực Đơn Ăn Uống Dành Cho Phụ Nữ Sau Sinh
  • 1. Mì lạnh

    Trong tiết trời nắng nóng kéo dài, món mì lạnh của Hàn Quốc này bỗng chốc trở thành món ăn được ưa chuộng nhất nhì Sài Gòn. Việc mì lạnh Hàn Quốc lên ngôi là điều rất dễ hiểu bởi các thành phần của món này như trứng luộc, dưa leo, gia đỗ… đều có tính hàn. Nước dùng của mì lạnh cũng được cho vào vài viên đá nhỏ nên rất, sảng khoái. Quan trọng hơn, các quán ăn Hàn Quốc tại Sài Gòn đa số đều theo dạng “nhà hàng” với điều hòa mát mẻ.

    2. Bún mắm nêm

    Bún mắm nêm thuộc dạng món trộn, không dùng nước nóng và thường ăn kèm nhiều loại rau sống, là món ăn cực hợp trong những ngày trời nắng gay gắt. Thành phần chính của món này gồm bún, thịt heo quay, đồ chua và mắm nêm. Nắm nêm pha khéo giúp sợi bún có vị mặn mòi lại cay cay, rất kích thích vị giác và không hề bị ngán.

    3. Bún/miến xào chay

    Bạn có thể tìm thấy các gánh bún xào chay ở gần như mọi ngõ ngách chợ hay góc đường Sài Gòn. Bún xào chay đơn giản và rẻ tiền, chỉ khoảng 10.000 – 15.000 đồng là bạn đã có một hộp đủ no nê. Ngoài bún gạo, mì, miến, nui…. tùy chọn, thành phần món này còn có cải ngọt, tàu hũ chiên xắt mỏng, đậu phộng rang, chả giò chay chiên và nước tương pha nhạt.

    Món ăn thanh đạm, nhẹ nhàng, dễ dùng và dễ mang vào văn phòng hay quán café máy lạnh để thưởng thức mà không có mùi đặc trưng làm phiền đến người khác này là một lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nắng hè.

    4. Bánh ướt – bánh cuốn

    5. Bánh bèo – nậm – lọc Huế

    Các món bánh Huế nhận được nhiều ưu ái của người Sài Gòn. Một đĩa bánh Huế thập cẩm có cái bùi thơm của bánh bèo, dai giòn của bánh lọc, thơm đậm hương lá và ruốc tôm của bánh nậm, kèm theo đó là vị mặn đậm đà của nước mắm, của chả lá ăn kèm. Đĩa bánh Huế vừa ngon, vừa nhẹ nhàng, thanh tao, lại đa dạng và chắc bụng thế nên dù có khó chịu bởi nắng nóng thế nào, bạn cũng dễ xiêu lòng trước vị ngon của đĩa bánh Huế.

    6. Bún thịt nướng/chả giò

    Bún thịt nướng chả giò cũng nằm trong diện món trộn. Dù có thịt nướng nhưng món này không ngấy dầu mỡ, thêm vào đó bún lại được ăn kèm với nhiều loại rau sống, củ cải ngâm chua nên không ngán. Sợi bún để ăn bún thịt nướng thường mảnh hơn, nhờ thế mà món ăn có dễ ăn hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Khám Phá Top 15 Quán Ăn Ngon Tại Sóc Trăng
  • Các Món Ngon Đặc Sản Sóc Trăng Nhất Định Phải Thử
  • Ăn Gì Ở Sài Gòn: 15 Quán Ăn Vặt Ngon Quên Sầu Chỉ Có Tại Sài Thành
  • 12 Món Ăn Sinh Nhật Dễ Làm Tại Nhà
  • 11 Món Ngon Sau Tết Không Ăn Ngay Thì “thèm Chết Mất”
  • 10 Cách Tự Tay Làm Quà Tặng Bạn Trai Ngày Sinh Nhật

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Quà Tặng Sinh Nhật Bạn Thân Ý Nghĩa Và Độc Đáo
  • 12 Món Quà Tặng Sinh Nhật Bạn Thân [Ý Nghĩa
  • Cách Lựa Chọn Quà Sinh Nhật Tặng Người Yêu Ý Nghĩa Nhất
  • Những Món Quà Sinh Nhật Handmade Dễ Làm
  • Gợi Ý Những Món Quà Tặng Sinh Nhật Bạn Trai Bạn Gái Ý Nghĩa Nhất
  • Các bạn có thể tự làm quà tặng bạn trai một cách rất dễ dàng và rất rẻ với những nguyên liệu có bán tại các cửa hàng đồ handmade tặng bạn trai nhân ngày sinh nhật của họ. Vừa thể hiện được tình cảm mà người ta sẽ không nỡ bỏ đi món quà đó hơn là bạn mua nó. Đây là cách tiết kiệm được chi phí tốt nhất đấy các bạn ạ.

    Quà handmade tặng bạn trai không còn xa lạ gì với các bạn trẻ nữa, chỉ với môt chút khéo léo và tỉ mỉ là bạn có thể hoàn thành món quà handmade cho bạn trai rồi.

    Bạn đang tìm kiếm ý tưởng quà tặng bạn trai để khiến cho nụ cười của con người ấy nở trên môi. Những ngày Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm yêu nhau sắp đến và bạn đã chán ngấy với những món quà như socola, gấu bông. Thế thì còn cách nào tốt hơn để chứng minh tình cảm của bạn nếu không phải là tự tay làm quà tặng bạn trai.

    Có thể bạn sẽ cần một chút khôn lanh để biết những gì sẽ là món đồ cần thiết cho anh ấy. Và bạn có thể sẽ lo lắng phản ứng của anh ta với món quà tự làm của bạn. Anh ấy sẽ đánh giá cao món quà của bạn, hoặc không được ấn tượng…?

    Những món quà handmade tặng bạn trai

    Cách làm quà handmade tặng bạn trai không khó nhưng không phải ai cũng làm được. Tưởng chừng như chỉ có các nàng mới là đối tượng khó tính để các chàng phải đau đầu tìm tặng quà nhưng thực ra cánh mày râu cũng khiến không ít chị em phụ nữ điên đầu. Các chàng cứ chê con gái đỏng đảnh, khó chiều chứ cánh mày râu thực sự cũng không phải là đối tượng “thế nào cũng được”, dù đồng ý rằng con trai sẽ ít khó tính hơn.

    Sinh nhật đến bạn làm quà tặng bạn trai handmade do chính bạn tự làm, Valentine sắp tới biết chọn những món quà ý nghĩa nào cho chàng, kỷ niệm 2 năm yêu nhau nên làm gì, cách làm món quà tình yêu ý như thế nào… Sinh nhật bạn sẽ làm quà handmade tặng bạn trai ngày sinh nhật như thế nào? Đó chính là vấn đề làm sao để có thể tự tự làm quà tặng người yêu. Có vô vàn câu hỏi được đặt ra trước mỗi dịp lễ khiến chị em phải chau mày suy nghĩ. Làm sao để những món quà tặng bạn trai phải có ý nghĩa duy nhất mà lại vừa phải chuyển tải được tình cảm của mình một cách chân thành và sâu sắc nhất.

    Thực ra, tìm quà tặng cho bạn trai khó hay dễ phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau như mối quan hệ giữa hai người ở mức độ nào, tính cách của chàng ra sao, sở thích của chàng thế nào… Xét cho cùng để chọn hoặc lam nhung mon qua bang tay cho chàng đòi hỏi bạn phải hiểu về đối phương. Điều này tưởng chừng các nàng nắm rất rõ nhưng thực chất thì không, quà tặng đúng sở thích nhưng kiểu nửa vời, ví dụ anh chàng thích vợt cầu lông và bạn tặng anh một chiếc màu xanh trong khi anh lại cực kỳ thích màu đen, thì chắc chắn đây là một thiếu sót rồi. Tất nhiên, với nhiều chàng trai, họ vẫn sẽ vui vẻ với món quà của bạn nhưng để nói có thực sự thích không thì chưa chắc.

    Làm thế nào để làm được món quà hoàn hảo cho bạn trai?

    Đánh giá mức độ của mối quan hệ: Nếu bạn mới hẹn hò, tặng một món quà lớn về vật chất có lẽ không nên. Trong trường hợp này, những món quà mang tính xã giao, phổ biến nên được ưu tiên, ít ra chúng sẽ đảm bảo an toàn cho bạn. Còn nếu các bạn đã là người yêu của nhau trong một thời gian thì đồ xa xỉ có thể là lựa chọn hợp lý. Ngoài ra, bạn cũng sẽ còn được khuyên nên tự làm quà sinh nhật tặng bạn trai, hoặc tự làm quà kỷ niệm tình yêu.

    Quyết định phụ thuộc vào các dịp lễ khác nhau: Tặng quà sinh nhật chắc chắn sẽ khác với ngày Valentine mà tặng quà Noel cho bạn trai thì lại phải kiểu khác. Bạn nên suy nghĩ một chút trước khi làm quà handmade tặng người yêu. Quà tặng sinh nhật thông thường có thể được mở trước mặt mọi người và nó không lãng mạn hay mang tính cá nhân sâu sắc trong ngày Valentine hay kỉ niệm.

    Món quà mang nhiều kỷ niệm: Nhiều chàng trai đồng ý rằng, những món quà mang kỷ niệm của cả hai sẽ gây ấn tượng mạnh. Dù rằng món quà đó xa xỉ, đắt tiền hay chỉ là một tấm thiệp handmade tặng bạn trai nhưng lại có những bí mật chỉ hai đứa nằm lòng thì rõ ràng sẽ luôn được trân trọng lâu hơn.

    Vấn đề tài chính: Dựa trên những gì bạn đã quyết định ở trên, hãy đặt ra ngân sách tối đa mà bạn có thể chi trả. Điều này sẽ giúp bạn lựa được đồ một cách hợp lý và chu đáo. Bạn không muốn chỉ mua được một nửa nguyên vật liệu để làm món quà yêu thích chứ. Vậy thì, hãy đặt vấn đề tài chính ra một cách nghiêm túc.

    – Lưu ý đến phong cách và sở thích của họ:

    Nếu bạn trai của bạn hơi kín tiếng thì dường như đây là một vấn đề hơi đau đầu. Tuy nhiên, bạn đừng lo, luôn có một số giải pháp an toàn trong những tình huống như thế, chúng tôi sẽ gợi ý ở phần dưới.

    – Tự làm quà tặng cho bạn trai:

    Nhung mon qua y nghia tang nguoi yeu đôi khi không cần đẹp nhất hay hoàn hảo nhất mà phải là cẩn thận nhất và chu đáo nhất. Lưu ý đến cách gói quà để món đồ không bị vỡ hay xảy ra bất cứ sự cố nào. Đặc biệt, bạn cũng nên lưu ý đến loại và màu sắc của giấy gói quà. Một chi tiết rất nhỏ như thế nhưng lại có khả năng thể hiện bạn là con người thế nào.

    Những chú ý khi làm quà handmade tặng bạn trai

    Hãy nhớ rằng, một món quà là thứ mà mọi người muốn và cần chứ không phải là những món đồ bạn yêu thích. Bạn có thể sẽ cảm thấy cần thiết nếu đọc một vài lỗi phổ biến mà người tặng quà dễ dàng mắc phải như sau:

    Thay thế đồ vật yêu thích: Có thể anh chàng của bạn đang sở hữu một chiếc gối yêu thích, chúng là của mẹ anh ấy tặng. Và bạn quyết định sẽ làm cho anh chàng ngạc nhiên với một chiếc gối mới tinh bạn tự thêu. Điều này có thể làm anh ấy phật ý, thậm chí nổi cáu.

    Tặng món quà quá nhạy cảm: Có thể anh chàng của bạn không ưa những mùi hương trong phòng mà bạn lại làm một món quà là túi thơm thì có thể sẽ gây ra những hậu quả như dị ứng hoặc khó chịu.

    Tặng những món đồ hơi thiên về phái nữ: Nghe có vẻ buồn cười nhưng đây lại là lỗi khá nhiều cô nàng mắc phải. Gấu bông là một ví dụ. Có thể các nàng sẽ nghĩ tặng gấu bông cho chàng như một lời nhắc nhở, như một vật thay thế cho các nàng đối với chàng trai. Thực sự thì không, ngay cả khi bạn tự tay làm quà handmade cho bạn trai là những chú gấu bông, họ sẽ cảm thấy có vẻ không thực sự được nam tính và mạnh mẽ cho lắm.

    Gợi ý ý tưởng quà tặng handmade cho bạn trai chỉ với 200k

    1. Một cuốn sách truyện tranh

    Không không! Bạn đừng nghĩ đến một cuốn truyện tranh ngoài quán. Chúng tôi có một người bạn và hàng năm, sinh nhật của người yêu, cô ấy sẽ in ra một số cuộc hội thoại tin nhắn văn bản. Có khi là tin nhắn hài hước, có lúc là những kí tự lãng mạn và cô ấy biến nó thành một cuốn truyện tranh làm quà tặng bạn trai. Kết quả là bạn trai cô ấy hoàn toàn bất ngờ rồi, sao có thể kiếm được một cái gì tương tự thế trong cửa hàng cơ chứ.

    Bạn thử xem sao. Thử kể với người yêu của bạn bằng một cuốn truyện tranh của riêng hai đứa. Phác thảo toàn bộ mối quan hệ của các bạn theo cách này cũng là một ý tưởng độc đáo đấy chứ.

    2. Công thức nấu ăn ngày và đêm

    3. Sổ lưu niệm

    Cách làm quà sinh nhật cho người yêu là một cuốn sổ lưu niệm cũng là một khía cạnh thể hiện sự sáng tạo của bạn. Thay vì một cuốn sổ thông thường và dán mọi thứ lên, tại sao bạn không thử làm cuốn sổ 3D hoặc dạng một cuốn album ảnh nhỉ.

    Không có gì tình cảm và lãng mạn hơn một chiếc vòng tay tình yêu. Nó giống như phiên bản một chiếc nhẫn đính hôn ở trường tiểu học. Valentine nên tặng gì cho bạn trai nếu không phải là một chiếc vòng đeo tay chứ, chúng sẽ theo người yêu của bạn đi khắp nơi. Với những cô nàng có tính sở hữu cao thì vòng tay là một trong những món quà handmade dễ làm mà lại có hiệu quả cao. Bạn đeo một chiếc và buộc anh ta đeo một chiếc. Và sau đó, khi mọi người hỏi rằng “Tại sao bạn lại đeo một chiếc vòng tay?” và anh ta sẽ buộc phải trả lời rằng: “Bạn gái tôi đưa nó cho tôi”. Khi ấy, tất nhiên, mọi người đều biết anh ta đã có bạn gái.

    Nguyên liệu để làm quà sinh nhật handmade vòng tay cũng vô cùng đơn giản. Bạn có thể dễ dàng mua nó tại bất cứ một cửa hàng cung cấp đồ thủ công nào. Một vài sợi dây, sợi vải hoặc một vài hạt gì đó. Kèm theo đó là một video bài hướng dẫn trên facebook. Đương nhiên, bạn cũng có thể làm chúng theo ý riêng của mình.

    Trong bất cứ dịp nào bạn cũng cần gửi đi một thông điệp yêu thương đến bạn trai của mình dù là sinh nhật hay kỉ niệm yêu nhau. Bạn chẳng nên đau đầu mua gì tặng bạn trai vì bạn hoàn toàn có thể làm ra những điều ý nghĩa gấp nhiều lần những món quà ngoài kia. Một chiếc chai nhỏ nhắn với một số lời nhắn đặc biệt cho bạn trai đáng yêu hoặc một vài bí mật mà bạn muốn nói cũng là quà 14/2 hoặc quà sinh nhật ý nghĩa cho chàng rồi. Một chút ngọt ngào, một chút lãng mạn như thế chàng nào không cảm động cho được.

    6. Kẹp dễ thương cho bạn trai

    Những chiếc kẹp quần áo nghĩ thì có vẻ buồn cười nhưng đó lại là những món quà nên tặng người yêu. Bạn có thể biến tấu nó đi một chút, vẽ thêm vào một vài hình ảnh dễ thương. Chàng sẽ dùng nó trong cuộc sống hàng ngày hoặc trong học tập, nhất là khi chàng trai của bạn đam mê vẽ. Đây là một ý tưởng quà handmade tặng sinh nhật cho bạn trai khá lãng mạn mà lại không tốn kém đấy chứ.

    Thiệp là một vật dụng không thể thiếu đối với bất cứ một dịp kỷ niệm nào. Tuy nhiên, thiệp mua ngoài cửa hàng lưu niệm thì đơn giản và dễ dãi quá. Trong khi đó bạn lại có thể tự tay gấp thiệp cho chàng, chúng mang ý nghĩa hơn nhiều. Bạn thử nghĩ xem, một tấm thiệp đơn giản với những hình ảnh ngộ nghĩnh và chứa những kỉ niệm mà chỉ riêng hai bạn biết sẽ tuyệt vời nhường nào.

    Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm kiếm, giá thành lại rẻ nên đây cũng là đồ handmade đơn giản mà các cô gái hay chọn đã tự làm đồ handmade tặng bạn trai trong ngày sinh nhật ý nghĩa nhất rồi.

    9. Dreamcatcher

    Dreamcatcher cũng là một ý tưởng quà valentine món đồ handmade tặng người yêu không tồi một chút nào. Bạn biết đến ý nghĩa của Dreamcatcher không? Chúng được ví như người canh giữ giấc mơ, bởi vậy trao tặng món quà này cho chàng tựa như một lời chúc chàng luôn ngon giấc và không gặp những điềm xấu.

    Chỉ cần ra cửa hàng mua một vài sợi dây, khung và những chiếc lông màu sắc là bạn có thể làm một món quà sinh nhật tặng bạn trai rồi.

    Tưởng rằng hoa giấy sẽ chỉ là lựa chọn làm đồ handmade tặng bạn gái, nhưng không hề, cánh mày râu trông vậy mà cũng thích những thứ thế này. Vì đó là hoa bạn làm, họ sẽ nâng niu chúng ở góc học tập của mình, để nó ở một vị trí trang trọng nhất trong nhà để nhìn ngắm mỗi ngày.

    Nào, hãy thể hiện sự khéo léo của bạn ngay thôi, những bông hoa xinh xắn sẽ khiến cho chàng cảm thấy tươi mới hơn mỗi khi mệt mỏi. Thật sự tặng quà handmade cho bạn trai sẽ khiến họ cảm thấy hạnh phúc vui hơn rất nhiều đấy đây chắc hẳn là món quà tặng bạn trai ý nghĩa nhất rồi.

    Chỉ cần một hộp giấy và một con dao. Với sự khéo léo cắt gọt là bạn đã có thể tạo ra một món đồ handmade tặng bạn trai rồi đấy. Chàng trai của bạn có thể dùng nó mỗi đêm, chúng sẽ tựa như người bạn gái ấm áp và ngọt ngào bên cạnh chàng. Đảm bảo các chàng sẽ thích cách làm quà sinh nhật tang ban trai mà bạn tự làm này.

    Móc khóa cũng là một trong những món quà noel cho bạn trai, quà sinh nhật ý nghĩa và quà kỷ niệm lãng mạn với món quà sinh nhật handmade cho bạn trai. Một chiếc móc khóa có hình ảnh 2 người hoặc một điều gì đó tượng trưng cho kỷ niệm của riêng các bạn sẽ là dấu ấn khó phai trong lòng chàng. Chàng sẽ luôn mang theo chúng bên cạnh và nhớ đến các nàng với cách làm đồ handmade tặng bạn trai này đấy.

    Tin chúng tôi đi, bất cứ chàng trai nào cũng dễ bị lay động bởi con đường dạ dày. Và bất cứ lúc nào cũng nên là dịp để bạn trổ tài nội trợ của mình. Một bữa cơm tối lãng mạn với rượu vang trong ngày Valentine sẽ là món quà tặng ý nghĩa cho bạn trai. Hay một chiếc bánh kem trong sinh nhật cũng là một ý tưởng hay ho đấy chứ. Hãy làm cho người đàn ông tin tưởng vào tài năng nấu nướng của bạn, các chàng sẽ tìm thấy hình ảnh vợ mình trong những cô nàng giỏi nấu ăn và chu đáo với chồng từng tí một thế đấy.

    Đến đây hi vọng các cô nàng đã vẽ trong đầu mình một vài ý tưởng quà tặng handmade cho bạn trai độc đáo. Đừng chần chừ nữa mà hãy bắt tay ngay với món quà tự làm tặng người yêu đi các cô gái nếu hằng ngày bạn bận quá thì hôm nay hãy dành một chút thời gian có được món quà tặng con trai đầy ý nghĩa. Trao gửi đi yêu thương một cách chân thành sẽ luôn được nhận về những gì từ tim của đối phương.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Quà Noel Tự Tay Làm Dành Tặng Người Thân Vô Cùng Ý Nghĩa
  • Gợi Ý 10 Món Quà Giáng Sinh Tự Làm Ý Nghĩa Nhất (Năm 2021)
  • Gợi Ý 10 Món Quà Noel Tự Làm Ý Nghĩa Dành Tặng Cho Người Yêu (Năm 2021)
  • Top 30 Món Quà Sinh Nhật Cho Bạn Trai Ý Nghĩa Và Thiết Thực Nhất
  • Quà Sinh Nhật Tự Làm, Độc Đáo Bất Ngờ Và Ý Nghĩa Nhất
  • Trời Lạnh, Vào Bếp Làm Món Gà Quay Tiêu Thơm Lừng Căn Bếp Nhỏ Cả Nhà Đều Thích

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Món Gà Quay Xôi Chiên Phồng Tại Nhà
  • Gà Dồn Lá Chanh Quay Lu
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Xáo Gừng Tại Nhà
  • Cách Làm Món Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Cho Bữa Cơm Thêm Ngon
  • Công Thức Làm Gà Xào Nấm Rơm Chuẩn Đầu Bếp
  • Nguyên liệu làm món gà quay tiêu

    Các nguyên liệu cho món gà quay tiêu gồm có:

    Gà: 1 con

    Hạt tiêu

    Tỏi

    Gia vị: muối, bột canh, bột ớt, đường mạch nha, dầu ô liu

    Tiêu đen, nguyên liệu làm nên hương vị độc đáo cho món gà quay tiêu​

    Món gà quay tiêu hấp dẫn

    Cách làm món gà quay tiêu

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Gà làm sạch, rửa kỹ với muối và nước rồi để ráo. Chặt gà thành miếng nhỏ.

    Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

    Bước 2: Ướp gà

    Ướp gà đã chặt với hạt tiêu, bột canh, bột ớt và tỏi băm trong khoảng 30 phút.

    Khi gà đã ướp xong bạn chuẩn bị quay gà. Bạn hãy quét 1 lớp đường mạch nha và dầu ô liu mỏng lên bề mặt gà để khi quay xong gà có mày đẹp mắt và thơm ngon hơn.

    Sau khi quết xong bạn cho gà vào lò vi song quay ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng thời gian từ 25 – 30 phút.

    Để kiểm tra xem gà đã chín chưa bạn dùng 1 cây tăm xiên vào thịt gà nếu miếng thịt gà không chảy nước đỏ thì có nghĩa là gà đã chín.

    Quét thêm một lớp đường và dầu oliu lên trên bề mặt da

    Bày biện món gà quay tiêu và thưởng thức

    Bước 4: Hoàn thành món gà quay tiêu

    Sau khi gà đã chín bạn lấy thịt gà ra, xếp ra đĩa và trang trí cho bắt mắt là bạn đã hoàn thành xong món gà quay tiêu thơm lừng rồi.

    Miếng gà sau khi quay xong có mày vàng óng rất đẹp mắt, cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị thơm nồng của hạt tiêu, thịt gà đậm vị như đang tan ở trong miếng. Nghĩ thôi mà đã thấy thèm rồi. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay món gà quay tiêu này cho cả nhà cùng thưởng thức nhỉ?!

    Trời lạnh, vào bếp làm món gà quay tiêu thơm lừng căn bếp nhỏ chỉ với 4 bước đơn giản bạn có ngay món gà quay tiêu thật hấp dẫn ngon miệng rồi.

    Theo nguồn tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Gà Cay Phô Mai Kiểu Hàn Quốc Ngon Mà Không Cần Lò Nướng
  • Cách Làm Gà Nấu Nấm Đông Cô Đơn Giản Cả Nhà Cùng Thưởng Thức
  • Cách Làm Món Gà Xiên Nướng Satay Chuẩn Vị Thái
  • Cách Làm Gà Nướng Xí Muội Thơm Ngon Ngọt Thịt
  • Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt Siêu Cay Đậm Đà Hương Vị
  • Cách Nấu Món Bắp Bò Kho Dứa Ngày Se Lạnh

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Nộm Bò Khô Ngon Chỉ Với Những Bước Đơn Giản
  • 5 Phút Học Cách Làm Món Nộm Su Hào Thịt Bò Khô
  • Học Cách Làm Món Nộm Bò Khô Chuẩn Vị Ngon Phố Cổ
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Cách Nấu Món Thịt Bò Hầm Khoai Tây
  • Thịt bò chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, chính vì vậy từ lâu nó đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bếp ăn nhiều gia đình.

    Nguyên liệu

    1. Dứa (thơm): 400g
    2. Cà chua: 2 trái
    3. Sả: 5 nhánh, Gừng: 1 nhánh nhỏ, Ớt : 3 trái
    4. Rau mùi: 50g, Tiêu sọ xanh: 2 nhánh nhỏ
    5. Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, dầu ăn, tiêu, ớt bột.

    Sơ chế nguyên liệu

    – Bắp bò: Rửa sạch, thái hình vuông theo thớ thịt nằm ngang;

    – Dứa (thơm): Gọt vỏ, cứa hết mắt, rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn hình cánh quạt rồi trộn dứa với ½ thìa đường, làm như thế dứa sẽ bớt chua và thơm ngon hơn.

    – Cà chua: Rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, thái miếng cáu;

    – Sả: Rửa sạch, cắt khúc 3cm, đập dập;

    – Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ;

    – Ớt sừng: 1 trái tỉa hoa, 2 trái thát lát;

    – Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn, để riêng khoảng 5 múi tỏi đập dập;

    – Tiêu sọ xanh: Rửa sạch, tách hạt.

    Thực hiện làm món bắp bò kho dứa

    Cho bắp bò đã thái miếng, sả, tỏi đập dập, gừng thái sợi và ½ thìa muối vào nồi, độ nước ngập mắt bò, đun đến khi sối thì dùng thìa vớt hết lớp bọt bên trên, tiếp tục đun sối trong 10 phút rồi vớt bò ra để riêng, phần nước luộc lọc lấy nước, bỏ bã;

    Phi thơm 2 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn và một ít ớt bột để món bắp bò kho dứa có màu sắc hấp dẫn, cho bắp bò đã luộc vào xào nhanh tay khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho dứa, cà chua vào xào cùng, nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa bột ngọt rồi tiếp tục đảo đều trong 5 phút nữa;

    Bày món bắp bò kho dứa ra đĩa sâu, trang trí ớt tỉa hoa, rau mùi lên trên là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon, hấp dẫn, ấm nóng của món bắp bò kho dứa này rồi đấy.

    Yêu cầu và thưởng thức

    1. Món bắp bò kho dứa được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, màu sắc hài hòa, đậy mùi thơm đặc trưng;
    2. Bắp bò mềm vừa, ngấm gia vị, thơm ngon, dứa và cà chua tươi ngon, chín mềm rất hấp dẫn;
    3. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon đậm đà của bắp bò hòa quyện với vị chua thanh của dứa, cà chua, vị cay nhẹ của tiêu sọ, ớt,… rất hấp dẫn;

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Bò Kho Ngon Nhất Bằng Nồi Cơm Điện
  • Cách Làm Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện Ăn Là Mê
  • Hướng Dẫn Cách Làm Bò Khô Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Thơm Đúng Vị
  • Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Thịt Bò Kho Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Món Thịt Bò Khô Ngon Tại Nhà
  • Tin tức online tv