Cập Nhật 09/2021 # Sườn Cừu Nướng Rượu Vang Kiểu Pháp

Xem 99

Cập nhật nội dung chi tiết về Sườn Cừu Nướng Rượu Vang Kiểu Pháp mới nhất ngày 24/09/2021 trên website Japanudon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 99 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sườn Bò Nướng Sa Tế Thơm Cay Tuyệt Vời, Phải Thử Ngay!
  • 5 Món Súp Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé
  • 【3/2021】Cách Nấu Món Súp Ghẹ Ngon Ngọt Thanh Bổ Dưỡng Cho Bé Yêu【Xem 174,438】
  • Hướng Dẫn Cách Làm Súp Gà Ngô Non
  • Cách Làm Món Súp Bí Đỏ Đầy Quyến Rũ Cho Ngày Halloween
  • New Fresh Foods hướng dẫn hạn hai cách làm sườn Cừu nướng Rượu Vang Kiểu Pháp, Món Ăn Đặc Sắc mang Phong Cách Châu Âu, được nhiều khách hàng và Nhà hàng lớn chọn lựa vị mùi vị mới lạ và đặc sắc:

    Sườn Cừu Nướng Rượu Vang kiểu Pháp – Cách 1

    Nguyên liệu cần chuẩn bị sườn cừu nướng rượu vang

    Sườn cừu: 10 dẻ

    Xì dầu: 1 chén

    Tỏi: 8 tép

    Rượu vang: 1 chén

    Cà ri: 2 thìa

    Gừng băm: 2 thìa

    Tỏi băm: 2 thìa

    Mật ong: 3 thìa

    Ớt đỏ: 3 quả được thái nhỏ

    Nước mắm: 5 thìa

    Nước cốt chanh: 5 thìa

    Đường: 2 thìa

    Xà lách: 2 cái

    Rau mùi: 1 mớ

    Sườn cừu nướng rượu vang được bắt đầu với công đoạn sơ chế nguyên liệu làm cừu nướng sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bắt tay vào cùng thực hiện thôi.

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm sườn cừu nướng rượu vang

    – Gừng cạo vỏ rồi rửa sạch sau đó đập dập, băm nhỏ.

    – Tỏi bóc vỏ rồi rửa sạch sau đó cho vào cối để giã nhỏ.

    Bước 2: Sườn cừu nướng rượu vang sẽ thật ngon và đậm đà khi các bạn ướp đúng cách, công thúc ướp như sau bạn tiến hành cho xì dầu, tỏi, rượu vang, dầu oliu với cà ri, gừng và mật ong vào cùng một cái bát rồi trộn đều.

    Bước 3: Tiếp theo, bạn cho sườn cừu vào túi nilon loại có khóa kéo. Sau đó, đổ hỗn hợp bạn vừa trộn vào túi nilon sau đó cho vào tủ lạnh để khoảng 3-4 tiếng.

    Bước 4: Trong khi chờ đợi thịt cừu ướp, bạn lấy xà lách ngắt thành từng cọng đem rửa sạch. Sau đó, vắt chanh lấy nước cốt. Còn rau mùi thì đem băm nhỏ.

    Bước 5: Lấy sườn cừu ra rồi cho lên vỉ, sau đó bạn cho vào lò nướng ở nhiệt độ trung bình, nướng trong vài giờ để cách làm món cừu nướng chua cay này được ngon đậm đà và hấp dẫn hơn.

    Bước 6: Pha chế nước xốt ăn kèm: cho ớt, tỏi, nước mắm cùng với nước cốt chanh và đường vào bát rồi trộn đều.

    Bước 7: Cho những lá xà lách đã chuẩn bị ra đĩa, rồi đổ nước xốt vừa trộn lên trên, Tiếp theo là thái sườn cừu thành từng miếng. Sau đó, xếp sườn cừu vào giữa, rồi đổ thêm nước xốt vào rồi rắc rau mùi lên trên và, cuối cùng là thưởng thức sườn cừu nướng rượu vang thơm ngon này thôi.

    Sườn cừu nướng rượu vang lạ ngon – Cách 2

    Sườn cừu nướng rượu vang sẽ được tiến hành sau đây, nhưng trước hết cần chuẩn bị những loại nguyên liệu sau:

    Nguyên liệu làm món sườn cừu nướng rượu vang

    800kg thịt cừu

    600gr đậu Hà Lan bóc vỏ

    600gr astiso

    500ml nước dùng

    3 củ hành tây cỡ vừa

    50gr pho mai parmesan

    40gr pho mai pecorino

    70gr bột vụn bánh mì

    200gr bánh mì gối xé nhỏ

    3 thìa cà phê rau mùi tây băm nhỏ

    1 tép tỏi, ớt chuông, dầu

    1 ly rượu vang đỏ

    – Đầu tiên, các bạn sẽ thái thịt cừu thành những miếng vừa ăn, các bạn nên loại sạch phần mỡ sau đó rửa sạch rồi để cho ráo nước.

    – Hành tây cắt nhỏ rồi cho vào chảo để xào cùng với dầu ăn, sau đó thì cho thêm đậu Hà Lan vào xào. Đến khi các nguyên liệu đã chín mềm thì các bạn tắt bếp.

    Bước 2: Củ hành tây còn lại các bạn đem cắt nhỏ rồi cho vào chảo để xào cùng với dầu ăn, cho thêm thịt cừu vào rồi xào chín. Sau đó, bạn cho thêm ít hạt tiêu cùng với rượu vang vào để nấu vừa lửa trong khoảng 20 phút.

    Bước 3: Sườn cừu nướng rượu vang sẽ tiếp tục như sau các bạn đặt tất cả những loại nguyên liệu trên vào khay nướng.

    – Sau đó, lấy một chiếc bát khác rồi cho phô mai bào nhỏ cùng với hạt tiêu và vụn bánh mì với rau mùi tây và tỏi vào để trộn đều. Sau đó, bạn rưới thêm nước dùng đã chuẩn bị vào khay rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa.

    Bước 4: Cho khay nướng đã chuẩn bị vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C, rồi tiến hành nướng trong khoảng 20 phút, tới khi có lớp giòn là được.

    Sườn cừu nướng rượu vang với astiso và đậu Hà Lan của bạn đã hoàn thành xong rồi đó. Cùng bày ra đĩa rồi vùng nhau thưởng thức thôi nào.

    Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

    Website: chúng tôi

    Fanpage: chúng tôi

    Điện thoại: 0907 579 000 – 0963 611 663 – 0909 68 9009

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt
  • Cách Làm Món Sườn Lợn Nướng
  • Cách Làm Sườn Nướng Kiểu Mỹ Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Cách Làm Sườn Bò Nướng Hàn Quốc Ngon Hương Mới Lạ Từ Xứ Sở Kim Chi
  • Cách Làm Món Sườn Cừu Nướng Kiểu Pháp Ngon Như Nhà Hàng
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Sườn Cừu Nướng Rượu Vang Kiểu Pháp trên website Japanudon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!