Món Đậu Hũ Kho Nấm Chay Đậm Đà

Xem 3,366

Cập nhật thông tin chi tiết về Món Đậu Hũ Kho Nấm Chay Đậm Đà mới nhất ngày 09/05/2021 trên website Japanudon.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,366 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Măng Khô Xào Chay Giòn Ngọt, Hấp Dẫn Cho Mâm Cỗ Cúng Ngày Rằm
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Mít Kho Chay Đơn Giản Nhưng Ngon
  • Cách Chế Biến Món Mít Kho Chay Chuẩn Vị Mà Cực Kỳ Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Làm Món Mít Kho Chay Ngon, Hấp Dẫn
  • Cách Làm Nấm Rơm Kho Tiêu Cho Tín Đồ Ăn Chay
  • Không chỉ có những món ăn với cá, thịt mới đậm đà đưa cơm, món đậu hũ kho nấm chay sẽ thay đổi hoàn toàn quan điểm của bạn. Dù là món chay nhưng đậu hũ kho nấm có hương vị đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt của xốt nấm với vị cay của ớt rưới lên những miếng đậu chiên giòn rụm. Không chỉ dành riêng cho những tín đồ ăn chay, nếu gia đình bạn đã chán những món có quá nhiều chất đạm thì một món ngon thanh tịnh như đậu hũ kho chay rất đáng để lưu tâm.

    Nguyên liệu làm đậu hũ kho nấm chay

    • 1 gói bánh tráng cuốn đậu xanh
    • 50gram đậu xanh
    • 50gram khoai môn
    • 5gram khoai tây
    • 1 gói bún tàu nhỏ
    • Củ sắn, cà rốt, đậu hũ
    • Các loại nguyên liệu, gia vị thông dụng luôn có trong bếp: bột ngọt, tiêu xay, đường, dầu ăn.

    Cách làm món đậu hũ kho chay

    Bước 1: Nấm đông cô đem rửa sạch, rồi ngâm với nước muối pha loãng.

    Vớt ra để ráo nước rồi cắt đôi.

    Bước 2: Đậu hũ chiên vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để ráo dầu.

    Bước 3: Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.

    Bắc nồi để lên bếp, thêm chút dầu ăn vào đun nóng. Cho hành vào nồi phi thơm rồi cho nấm đông cô vào xào sơ qua. Cho tiếp đậu phụ vào cùng.

    Nêm nếm gia vị gồm: 1 thìa canh dầu hào + 1 thìa canh nước tương + 1 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê nước mắm + 2 thìa cà phê tiêu.

    Nếu khi xào không muốn bị khô quá thì có thể thêm một ít nước lọc vào nồi.

    Bước 4: Đậy nắp nồi rồi đun nhỏ lửa trên bếp khoảng 20 phút cho nấm chín.

    Có thể trộn cùng với chút ớt tươi cắt lát và hành hoa thái nhỏ rồi trộn đều.

    Dọn ra đĩa rồi ăn ngay cho nóng. Vậy là bạn vừa hoàn thành món đậu hũ kho chay hấp dẫn đậm đà, món này ăn cùng cơm nóng rất ngon.

    Bí quyết để kho đậu hũ với nấm thơm ngon khó cưỡng:

    – Khi chiên đậu hũ nên để ngập dầu để đậu hũ được giòn đều hai mặt.

    – Có thể cho thêm bột bắp vào hỗn hợp xốt chay để tạo độ sền sệt cho món ăn.

    – Có thể thay nấm đông cô bằng nấm rơm tùy sở thích của người nấu.

    Các món chay nói chung đều có công thức chế biến món chay đơn giản , nhanh chóng, phù hợp với mọi bữa cơm gia đình. Học cách nấu đậu hũ kho chay vừa làm mới khẩu vị bữa cơm gia đình, vừa chăm sóc sức khỏe cho người thân từ những nguyên liệu thanh đạm và giàu dinh dưỡng của món chay.

    Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mướp Đắng Nhồi Kho Chay
  • Cách Làm Món Mướp Đắng Kho Chay
  • Cách Làm Món Kho Chay Nước Dừa Kho Thập Cẩm
  • Cách Nấu Canh Khoai Sọ Chay Đơn Giản Tại Nhà Ngày Vu Lan
  • Không Thể Tin Nổi Cách Nấu Món Chay Hằng Ngày Lại Quá Dễ Dàng
  • Bạn đang xem bài viết Món Đậu Hũ Kho Nấm Chay Đậm Đà trên website Japanudon.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!