Cách Nấu Cháo Lòng Ngon Để Bán, Hợp Khẩu Vị Của Mọi Người

Xem 2,772

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Lòng Ngon Để Bán, Hợp Khẩu Vị Của Mọi Người mới nhất ngày 12/04/2021 trên website Japanudon.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,772 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Bánh Tằm Khoai Mì Món Ngon Dễ Làm
  • Chia Sẻ Về 9+ Nghề Làm Giàu Ở Nông Thôn Cho Người Ít Vốn, Dễ Kinh Doanh
  • 4 Món Từ Ốc, Tôm Cực Dễ Làm Mà Ngon Không Tưởng
  • Menu Các Món Ốc Ngon Dễ Làm
  • Các Cách Chế Biến Ốc Móng Tay Thơm Ngon Dễ Làm
  • Xương lợn dùng để ninh nước nấu cháo. Nhiều bạn chỉ nấu cháo bằng nước sạch đơn thuần nên cháo không đủ độ ngọt và ngon. Nên ninh xương cục hoặc xương ống (0.5kg đến 1kg) để nước cháo thơm và ngon hơn.

    Lòng lợn là nguyên liệu quan trọng nhất. Bao gồm lưỡi lợn, tiết, tim, gan, lòng non, dạ dày, lá lách và sụn.

    Rau gia vị cũng phải lựa chọn kỹ càng. Các loại rau không thể thiếu nếu ăn cháo lòng là hành lá, rau răm, mùi tàu, mùi thơm, húng quế.

    Ninh xương nấu nước cháo

    Khi mua xương ống heo về bạn làm sạch chặt ra làm 2 đến 3 phần, rửa sạch và trần qua nước sôi để xương hết bọt bẩn rồi rửa lại một lần nữa. Sau đó bắt một nồi hầm xương bằng điện, cho xương vào ninh lấy nước ngọt. Khi ninh lấy nước bạn cho 1 muỗng cà phê muối vào và một ít hạt nêm, ninh xương khoảng 2 tiếng đồng hồ lấy xương ra.

    Trong lúc chờ ninh xương, bạn vo lẫn gạo tẻ và gạo nếp rồi cho vào ngâm để hạt gạo nở ra.

    Trong 1 chảo, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho gừng, hành giã dập vào xào thơm trong 2 phút rồi tắt bếp.

    Nước dùng nấu cháo sau khi hầm thì vớt xương ra, cho gạo rang vào, đun sôi. Đun cháo trên bếp từ 30-40 phút cho cháo mềm tơi ra thì cho hành, gừng phi thơm vào để tạo mùi cho cháo.

    Chia phần tiết lợn đã chuẩn bị làm hai phần. Một phần, bạn để cho tiết đông lại rồi đem luộc chín cùng với phần phủ tạng. Phần thứ hai, bạn cho một chút gia vị + hành răm đánh đều rồi để nguyên, khi nào cháo gần được sẽ cho vào nồi cháo

    Về công thức, cách làm cháo lòng ngon để bán như trên đã hoàn toàn hợp lý và sử dụng được. Nhưng để bán cháo lòng thì bạn không nên sử dụng những dụng cụ nấu cháo như trên.

    Trên thị trường hiện nay có nhiều loại nồi nấu cháo công nghiệp giúp bạn dễ dàng nấu cháo với số lượng lớn mà không lo khê cháy. Không nên nấu cháo lòng để bán bằng nồi cơm điện, hay bếp gas sẽ làm giảm chất lượng cháo. Bạn có thể tìm hiểu thêm các sản phẩm như: nồi nấu cháo điện, nồi nấu cháo cánh khuấy tại trang web: noinauphodien.net.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bật Mí Cách Nấu Cháo Lòng Ngon Đúng Chuẩn Theo Công Thức Ngoài Tiệm
  • Hướng Dẫn Nấu Món Phở Chay Ngon, Dễ Làm Và Tiết Kiệm Thời Gian
  • Bỏ Túi, Công Thức Chế Biến Những Món Ăn Ngon, Ít Dầu Mỡ Dễ Làm Lại Bổ Dưỡng
  • Top 10 Món Canh Ngon Tươi Mát Dễ Làm Tốt Cho Sức Khỏe Ăn Hoài Không Ngán
  • Giới Thiệu 3 Món Ngon Đơn Giản, Dễ Làm Cho Bữa Cơm Chiều Thêm Đầm Ấm
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Lòng Ngon Để Bán, Hợp Khẩu Vị Của Mọi Người trên website Japanudon.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!