Cách Làm Món Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Cực Hấp Dẫn

Xem 1,683

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Cực Hấp Dẫn mới nhất ngày 12/04/2021 trên website Japanudon.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 1,683 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Kinh Nghiệm Nấu Lẩu Riêu Cua Bắp Bò Thơm Không Cưỡng Nổi
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Bò Hầm Rau Củ Đẹp Mắt Đủ Dưỡng Chất Cho Bạn
  • Hướng Dẫn Cách Làm Đuôi Bò Hầm Rau Củ Nhằm Đổi Vị Cho Cả Nhà
  • Cách Làm Món Bò Sốt Tiêu Đen Bánh Bao Cho Mâm Cỗ Thêm Ngon Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Bò Sốt Vang Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • – 600g thịt bò phi-lê

    – 200g mỡ thịt

    – 4 bó lá lốt loại nhỏ

    – 2 muỗng súp sả bằm

    – 1 muỗng súp bột cà ri

    – 1 muỗng cà phê ngũ vị hương

    – 2 muỗng súp tỏi bằm

    – 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

    – 1 muỗng súp xì dầu

    – 1 muỗng cà phê tiêu

    – 1 muỗng súp đường

    – 1 muỗng cà phê dầu mè

    – Bánh tráng + rau giá + xà lách 100g đậu phộng + 100g hành tím

    * Mắm nêm:

    – 1 xị mắm nêm

    – 1/2 trái khóm

    – 4 muỗng súp sả bằm

    – 1 muỗng súp tỏi bằm

    – 1 trái ớt

    – 2, 3 trái chanh

    – 4 muỗng súp đường

    – 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

    – 4 muỗng súp dầu ăn.

    – Khế + chuối chát + giấm + 4 tép hành lá + dưa chua + kiệu + bánh hỏi.

    1. Chuẩn bị

    – Thịt bò lau khô, bằm nhuyễn.

    – Mỡ thịt: luộc chín, thái hột lựu nhỏ, ướp 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để 1 đêm cho mỡ được trong.

    – Bánh tráng: ủ lá chuối 1 đêm cho dẻo, cắt làm 2.

    – Rau giá, xà lách: rửa sạch, để ráo.

    – Khế: gọt vỏ, bào mỏng, ngâm nước lạnh + chanh lấy nước hoặc giấm, vớt ra để ráo.

    – Hành lá: xắt thật nhuyễn cho 1/2 muỗng cà phê muối + 4 muỗng súp dầu phi thật nóng đổ vào tô hành lá trộn đều.

    – Đậu phộng: cho chút muối rang vàng bóc vỏ, giã vừa nát.

    – Hành tím: bóc vỏ, bào mỏng theo chiều xuôi, phi vàng.

    – Kiệu: cắt đôi.

    – Bánh hỏi: cuộn tròn trét dầu hành + đậu phộng.

    2. Chế biến

    – Mắm nêm: mắm nêm cho qua rây thưa với 1 chén nước lạnh nấu sôi.

    – 4 muỗng súp dầu + tỏi + sả bằm phi vàng, cho khóm + đường + bột ngọt, nhắc xuống cho qua mắm nêm, cho nước cốt chanh vào. Nêm lại vừa ăn + ớt bằm.

    – Nhân: trộn chung thịt bò + mỡ + gia vị. Trộn lên thật đều.

    – Cho lá lốt để lên tay, cho nhân vào bề trái, cuộn tròn lá lốt lại xếp lá lốt lên vỉ, thoa dầu đem nướng lửa than trung bình. Lá lốt xanh giòn là được.

    – Món này khi dùng với bánh tráng, bánh hỏi, rau giá, khế, chuối chát + dưa chua, kiệu. Trét dầu hành + đậu phộng lên. Dùng với mắm nêm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bò Cuốn Lá Cải
  • Cách Làm Món Đuôi Bò Hầm Thuốc Bắc Đơn Giản Và Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Món Cơm Chiên Thịt Bò Và Phô Mai Ngon Tuyệt
  • Cách Làm 6 Món Thịt Bò Xào Tại Nhà Thơm Ngọt, Mềm Tan
  • Cách Làm Món Thịt Bò Om Dưa Để Ghi Điểm Dịp Cuối Tuần
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Thịt Bò Cuốn Lá Lốt Cực Hấp Dẫn trên website Japanudon.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!